なにコレ、新感覚……!「かまぼこ」で作る絶品スピードおつまみレシピ

GOURMET

買っても一度に消費しきれず、無駄にしてしまうことも多い「かまぼこ」……。
今回は、かまぼこをそのまま食べる以外に、美味しく食べることができる調理法をご紹介します!
どれも簡単に作れるスピードレシピなのに、そのまま食べるよりも断然美味しい♡
早速、マネして作ってみてくださいね♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.01.01

かまぼこで作る「スピードおつまみ」①かまぼこの明太子和え

ささっとおつまみ@蒲鉾の明太子和え出典:recipe.rakuten.co.jp

安く購入したかまぼこでも、あっという間に絶品になるのがこちらのレシピ♪
切ったかまぼこに、皮から出した明太子と、細かく切った大葉を和えるだけでOK!

あっという間に完成するスピードおつまみですが、料亭のような味に仕上がりますよ♡

◆ささっとおつまみ@蒲鉾の明太子和え

レシピはこちら♪

かまぼこで作る「スピードおつまみ」②三つ葉と蒲鉾のワサビ酢醤油和え

あと一品@三つ葉と蒲鉾のワサビ酢醤油和え出典:recipe.rakuten.co.jp

かまぼこを細かく切ったら、サッと茹でましょう!
そのあと三つ葉と一緒にわさび醤油を絡めたら、おつまみの完成♡

驚くほど簡単なスピード調理なので、失敗しらずなのが嬉しいですよね。

◆あと一品@三つ葉と蒲鉾のワサビ酢醤油和え

レシピはこちら♪

かまぼこで作る「スピードおつまみ」③ピーマンとかまぼこの炒めもの

ピーマンとかまぼこの炒めもの出典:recipe.rakuten.co.jp

かまぼこは、炒めて食べても美味しいんです♪
かまぼこもピーマンも細切りしたら、フライパンで調味料と一緒にササッと炒めるだけでOK!

調味料はごま油や醤油などシンプルだからこそ、素材の旨味が引き立ちます。
スピードおつまみの中でも、クセになる人が急増しそうな絶品レシピです。

◆ピーマンとかまぼこの炒めもの

レシピはこちら♪

かまぼこで作る「スピードおつまみ」④ポテトとコーンとかまぼこの青のりスパイシーフライ

ポテトとコーンとかまぼこの青のりスパイシーフライ出典:www.recipe-blog.jp

レンジで加熱して柔らかくしておいたじゃがいもやかまぼこ、コーンを一緒に揚げたレシピがこちら。

とにかく簡単に作れるスピードおつまみですが、ガラムマサラなどの市販のスパイスや青のりを使うので、香り高く手美味しいんです♡

ビールがどんどん進んでしまいそうな、ヤミツキおつまみレシピです。

レシピはこちら♪

かまぼこで作る「スピードおつまみ」⑤三つ葉とかまぼこのわさび醤油あえ

三つ葉とかまぼこのわさび醤油あえ出典:www.recipe-blog.jp

細く切ったかまぼこと、食べやすい大きさに切った三つ葉をわさび醤油で和えたら、仕上げにたっぷりのかつお節をまぶしましょう!

たったこれだけの工程で完成するスピードおつまみですが、わさびの香りがよく効いた、お酒と相性抜群な美味しさ。

季節を問わずに食べたくなる定番の味なので、リピート率がアップすること間違いなしですよ♡

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。