切り餅で超簡単！フライパンだけで作れる究極の「のび〜る肉巻き」♪

まずは材料をチェック！

用意する材料はこちら♪

【材料】

• 切り餅 2個
• 豚バラ 4枚
• 大葉 4枚
• 海苔 4枚
• 焼肉のタレ お好みで

切り餅がのび～る！究極の肉巻き▶作り方

①切り餅をカット

切り餅を縦半分にカットします。

②豚バラに大葉をのせる

豚バラ肉の上に大葉をのせます。

③海苔＆切り餅をのせる

海苔、切り餅も同じくのせましょう。

④巻く

豚肉を下からくるくると隙間なくギュッと巻きます♪

⑤フライパンで焼く

軽く油を敷いたフライパンで焼きます。

焼き目を付けて、軽く蒸しましょう♪

この“蒸し”がポイント！
蒸すことで切り餅のとろ〜り感を出すことができます。

⑥味付け

菜箸等で押さえ、もちが柔らかくなったら焼き肉のタレをかけましょう！

軽く水分を飛ばすような感じでOKです♪

切り餅がのび～る！究極の肉巻き▶完成

もちの伸び感＆豚肉の旨味＆焼き肉のタレの合わせは抜群！
箸がとまらない絶品おつまみ「ちくわの肉巻き」の完成です♪

お好みでごまをふりかけても◎

ささっと作れる簡単レシピなので、家飲みのおつまみにぜひ作ってみてくださいね♡

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