【所要時間5分】美味しすぎて罪。「ひき肉」で作る簡単おつまみレシピ

Gourmet

おうちの冷蔵庫に入っている確率が高いのが「ひき肉」!
様々な調理に活用できる食材なので、常備しているという人も多いですよね。
今回は、そのひき肉を使って、所要時間5分で作れるおつまみレシピをご紹介します♪
疲れている日でもパパッと作れるので、家飲みのおつまみ作りの際に参考にしてみてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.26

5分で作れる「ひき肉」を使ったおつまみ①焼き肉のたれでそぼろ豆腐

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒のおつまみとして、人気が高いのが麻婆豆腐!美味しい塩鮭によく合うのですが、疲れている日に作るのは少々手間に感じてしまいますよね……。

そこでおすすめしたいのが、フライパンでひき肉を炒めたら焼き肉のタレと豆腐を入れるだけと簡単な、こちらのレシピです。

とろみを付けたり面倒な工程が一切ないので5分で作れるうえに、絶品なんです♡

◆焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

5分で作れる「ひき肉」を使ったおつまみ②もやしと豚ひき肉の炒め物

*もやしと豚ひき肉の炒め物*出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉・もやし・玉ねぎを使って作るおつまみは、低コストで絶品なのが最大の魅力!

フライパンでササッと炒めるだけで作れるので、5分もあれば完成します♡

片栗粉を使ってとろみを付ければ、いつまでもアツアツなので、寒い冬も体が芯まで温まります。

◆*もやしと豚ひき肉の炒め物*

5分で作れる「ひき肉」を使ったおつまみ③ひき肉とコーンのカレーめんつゆ炒め

子供が大好き!ひき肉とコーンのカレーめんつゆ炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉とコーン缶さえあれば作れるおつまみは、5分で完成するので疲れている日でもOK♡

美味しさの秘訣は、カレー粉とめんつゆの組み合わせ!

食材と調味料をフライパンで炒めるだけで完成するので、失敗しらずなのが嬉しいですよね。

◆子供が大好き!ひき肉とコーンのカレーめんつゆ炒め♪

5分で作れる「ひき肉」を使ったおつまみ④豚ひき肉&スナップエンドウのアジアン炒め

【3分でスタミナおかず】豚ひき肉&スナップエンドウのアジアン炒め♪出典:www.recipe-blog.jp

所要時間5分で、アジアンテイストなおつまみだって作れるんです♪

使うのは、ひき肉とスナップエンドウの材料2つだけ!ナンプラーを使って味付けをすることで、クセになる味を演出できますよ。

レモンを添えると、おしゃれに見えるのが◎
いつもと違ったテイストのおつまみを食べたいときに、ぜひ作ってみてほしい一品です。

5分で作れる「ひき肉」を使ったおつまみ⑤ふわふわたまごのひき肉あんかけ

ふわふわたまごのひき肉あんかけ。~味つけいろいろ!「ひき肉炒め」のボリュームメインおかず5選~出典:www.recipe-blog.jp

ふんわりした卵にひき肉のあんかけをかけると絶品♡

食感がクセになるおつまみは、卵に水溶き片栗粉を入れて、ふんわり仕上げるのがポイントです。

5分もあれば作れるので、家飲みのおつまみの定番になること間違いなしのレシピです♪

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