え、簡単すぎる!お正月にトライしたい可愛い「飾り切り」のやり方5選

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お出かけの予定のない、2021年のお正月は「飾り切り」にチャレンジしてみませんか?
立派なおせち料理を作れなくても、飾り切りしたかまぼこがあれば、豪華に見えますよね♡
今回は、お正月を迎える今のタイミングにチャレンジしたい、飾り切りのレシピをご紹介します。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.31

お正月に作りたい簡単な「飾り切り」①松かまぼこ

飾り切り♪松かまぼこ出典:recipe.rakuten.co.jp

薄く切ったかまぼこに、切り込みを入れてくるっと丸めるだけ♪

おめでたい松をモチーフにした飾り切りは、やり方をマスターしておくと、それだけで食卓を華やかに彩ってくれます。

とにかく簡単なので、不器用さんでも心配なし♡ぜひ、チャレンジしてみてくださいね。

◆飾り切り♪松かまぼこ

レシピはこちら♪

お正月に作りたい簡単な「飾り切り」②松かまぼこ豪華バージョンの飾り切り

おせちに◎かまぼこの飾り切り(松 豪華ver.)出典:recipe.rakuten.co.jp

先ほどご紹介した待つモチーフの飾り切りを、豪華にしたバージョンがこちら!

細かい作業になるので、爪楊枝などを使うとやりやすいですよ。

お正月ならではの、紅白のかまぼこが、華やかさを演出しています。

◆おせちに◎かまぼこの飾り切り(松 豪華ver.)

レシピはこちら♪

お正月に作りたい簡単な「飾り切り」③ローズかまぼこ

☆ローズかまぼこ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

2㎝にカットしたかまぼこの中心に切れ込みを入れて、その切れ込みに、1.5cmにカットしたかまぼこをくるくると丸めて差し込みます。

あとはきゅうりで作ったはっぱを飾れば、ローズかまぼこの完成♪

華やかですがお正月だけのモチーフではないので、覚えておけばお弁当作りなどの際に活躍すること間違いなしですよ♡

◆☆ローズかまぼこ☆

レシピはこちら♪

お正月に作りたい簡単な「飾り切り」④かまぼこの飾り切り

<かまぼこの飾り切り>おせちにも。出典:www.recipe-blog.jp

かまぼこの上辺にきれいに切り込みを入れたら、ねじって再度元の位置に戻します。

たったこれだけの工程で、簡単にかまぼこの飾り切りが完成しますよ♪

お正月らしい、めでたい雰囲気を演出できるのが◎
ぜひ、お節料理の横に並べて華やかさを楽しんでくださいね!

レシピはこちら♪

お正月に作りたい簡単な「飾り切り」⑤かまぼこ飾り切り

おせちレシピ【かまぼこ飾り切り】【田作り】出典:www.recipe-blog.jp

かまぼこの色が付いた部分に切り込みを入れてくるっと挟みこめば、あっという間にうさぎの完成♪

こちらのレシピでは、目はストローで穴を開け、そこに金時にんじんを差し込んでいます。

手が込んでいるように見えて、不器用さんにはチャレンジしづらいというイメージが強いかまぼこの飾り切りですが、実は簡単なのが嬉しいですよね♡
紅白の彩がめでたいうさぎの飾り切りも、お正月にピッタリなおすすめモチーフです。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。