5分で作る「レタス」のおつまみ①本格中華レタス
とろみのあるおつまみは、体が芯まで温まるので冬にぴったり♡
鶏ガラスープ・砂糖・オイスターソース・醤油をフライパンでひと煮立ちさせたら、手でちぎったレタスを入れて、水溶き片栗粉を回し入れましょう。
これだけの工程で完成するので、5分もあればOK!
失敗しらずなので、お料理初心者さんにもおすすめです。
◆5分で本格中華!ごちそうレタス★
5分で作る「レタス」のおつまみ②塩レモンサラダ
手でちぎったレタスを、調味料と一緒に揉みこむだけ♪
5分で作れる簡単おつまみですが、とにかくクセになるほど美味しいんです♡
この美味しさの秘訣は、調味料の配合!
レモン汁やにんにくを使っているので、お酒によく合うんです。
レタスに調味料を揉みこむことで、かさが減って大量消費もできますよ。
◆レタス☆塩レモンサラダ
5分で作る「レタス」のおつまみ③レタスのおひたし
レタスをおひたしにしたことがないという人は、ぜひこれを機に試してみて!
シャキシャキとした食感を残しつつ、しっとりしたレタスのおひたしはヤミツキになる美味しさです♡
レタスは余り日持ちがしないので、生で消費しきれないときには、おひたしのように火を通すレシピにすると◎
サッと茹でて醤油とかつお節を和えるだけなので、5分あれば作れることができますよ。
◆レタス消費レシピ★レタスのおひたし
5分で作る「レタス」のおつまみ④大根とレタスのクリームチーズサラダ
レタスと大根を大量消費したいときにおすすめしたいのが、こちらのおつまみ♪
レモン汁・醤油・はちみつを合わせて作ったドレッシングが絶品で、クリームチーズによく合います♡
材料を切って調味料と和えるだけで完成するので、5分もあれば作れるのが嬉しいですよね。
5分で作る「レタス」のおつまみ⑤レタスのオイスタートマトジュースがけ
とにかく簡単で美味しい!
レンジを使って5分以内に完成するおつまみの中でも、ぜひ試してみてほしいのがこちらの一品です。
ラップをかけてレンジで加熱をしたレタスに、オイスターソースとトマトジュースを回しかけるだけ♪
この組み合わせが絶品で、お酒によく合いますよ♡