もはやお店の味を超えてる……。れんこんで作る「史上最速おつまみ」

GOURMET

れんこんって、美味しいのにどうしても調理法がマンネリ化してしまいがち……。
そこで今回は、れんこんを使った様々なテイストのおつまみレシピをご紹介します。
しかもそのどれもが時短で作れるんです♡
疲れている日でも、パパッと作れる史上最速のおつまみレシピの数々は、必見ですよ!

れんこんで作る「史上最速おつまみ」①れんこんの塩きんぴら

超簡単☆レンコンのやみつき塩きんぴら出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンに油を敷いて、薄く切ったれんこんをしっかりと焼いて火が通ったら、前もって混ぜておいた調味料を絡めます。

これだけの工程で完成するおつまみは、まさに史上最速!
時短で作れてクセになる、お酒と相性抜群なおつまみです♪

◆超簡単☆レンコンのやみつき塩きんぴら

レシピはこちら♪

れんこんで作る「史上最速おつまみ」②れんこんのカレーチーズ焼き

簡単!蓮根のカレーチーズ焼き。出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこんと調味料の相性が抜群で、とにかく絶品♡

耐熱皿に薄く切ったれんこんを並べたら、カレー粉・粉チーズ・溶けるチーズをまぶしてトースターで焼きます。

史上最速で完成して、お酒によく合う!
家飲みの際にぜひ作ってみてほしい、おすすめのおつまみです。

◆簡単!蓮根のカレーチーズ焼き。

レシピはこちら♪

れんこんで作る「史上最速おつまみ」③れんこんチップス

おつまみにも♪美味しいよ☆レンコンチップス出典:recipe.rakuten.co.jp

いちょう切りにしたれんこんを素揚げしたら、塩を振ってパセリを添えて完成。

時間にして5分程度で完成する史上最速のおつまみレシピは、パクパクと手が進んでしまいそうな美味しさが◎

アツアツ&サクサクのうちに召し上がれ♡

◆おつまみにも♪美味しいよ☆レンコンチップス

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れんこんで作る「史上最速おつまみ」④れんこんのマヨゆず胡椒あえ

5分で簡単♪れんこんのマヨゆず胡椒あえ出典:www.recipe-blog.jp

薄く切って酢水にサッとつけたれんこんを、マヨネーズや柚子胡椒などの調味料で和えるだけ♪

実に簡単で失敗しらずな史上最速おつまみは、クセになる食感と香りが魅力的♡
あっという間に完成するので、疲れて帰宅した日にもぴったりです。

レシピはこちら♪

れんこんで作る「史上最速おつまみ」⑤れんこんのハニーコチュジャンツナ和え

お弁当に〜ハニーコチュジャン旨ツナクリーミーれんこん(作りおき常備菜)〜出典:www.recipe-blog.jp

お鍋で、れんこんスライス・ツナ缶・白ワイン・めんつゆ・ハチミツ・コチュジャン・水をひと煮立ちさせるだけ♪

意外な調味料の組み合わせですが、これが絶品でお酒と相性抜群なんです♡

完成したらそのままおつまみとして食べても、サンドイッチの具などにしても◎
史上最速で仕上がる、おすすめレシピの一つです。

レシピはこちら♪

今回は、れんこんで作る史上最速おつまみをご紹介しました。
どれも居酒屋に劣らないほど、絶品ですよ♡
ぜひ、家飲みのおつまみに作ってみてくださいね!