驚愕するほど簡単&激ウマ!「れんこん」で作る史上最速おつまみ図鑑

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シャキシャキした食感がたまらなく美味しい「れんこん」は、おつまみに使うとお酒が進むこと間違いなし♪
今回ご紹介するのは、どれも史上最速で仕上がるおすすめの時短レシピです。
お料理初心者さんでも失敗しらずなレシピが揃っているので、ぜひ参考にしてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.01.14

れんこんで作る「史上最速おつまみ」①豚肉・れんこん・まいたけのマヨ醤油炒め

豚レンコンまいたけのマヨ醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

史上最速で作れるのに、ボリューム満点で豪華!
これを目指すなら、おすすめしたいのがこちらのレシピです。

れんこんだけで作るのではなく、豚肉と舞茸も使うことで、ボリューム満点で満足感を得られるおつまみが完成しますよ♪

味付けは、マヨネーズと醤油の組み合わせが◎
ぜひ、マネして作ってみてくださいね。

◆豚レンコンまいたけのマヨ醤油炒め

レシピはこちら♪

れんこんで作る「史上最速おつまみ」②れんこんとひき肉の炒め物

レンコンとひき肉のうまうま炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパ抜群&史上最速で作れるのが、れんこんとひき肉を使ったおつまみレシピです。
フライパンを使って炒めるだけなので、とても簡単で失敗しらずなのが◎

醤油・砂糖を使って甘辛く炒めることで、とにかくお酒と相性抜群なんです♡
何度でも食べたくなる、リピート間違いなしのおすすめレシピです。

◆レンコンとひき肉のうまうま炒め

レシピはこちら♪

れんこんで作る「史上最速おつまみ」③れんこんチップス

おつまみにも♪美味しいよ☆レンコンチップス出典:recipe.rakuten.co.jp

素揚げしたれんこんに、塩をかけてパセリを添えるだけの史上最速おつまみは、とにかく簡単なのに、何度でも食べたくなる美味しさが◎

塩気が少なめでも、サクサクの食感とれんこんの甘みが生きているので、絶品なんです♡
揚げたてアツアツがおすすめなので、ぜひできたてを食べてくださいね♪

◆おつまみにも♪美味しいよ☆レンコンチップス

レシピはこちら♪

れんこんで作る「史上最速おつまみ」④れんこん塩昆布

5分で!レンジで簡単*れんこん塩昆布【お弁当・作りおき】出典:www.recipe-blog.jp

レンジで加熱をしたれんこんに、塩昆布を和えるだけ♪
簡単すぎる史上最速おつまみは、塩昆布の味がしっかりとれんこんに馴染んだら、食べ時です。

れんこんの食感が生きている一品は、家飲みのおつまみに最適ですよ!

レシピはこちら♪

れんこんで作る「史上最速おつまみ」⑤ハニーマスタードツナれんこん

お弁当に〜ハニーマスタード旨ツナれんこん(常備菜)〜出典:www.recipe-blog.jp

手間いらずで簡単に作れるおつまみとしてご紹介したいのが、こちらのレシピ!

薄切りにしたれんこんとツナ缶・白ワイン・めんつゆ・ハチミツ・粒マスタードを鍋に入れて、ひと煮立ちさせるだけでOKです。

ハチミツと粒マスタードの味が効いたおつまみは、史上最速で作れるのが◎
おしゃれな仕上がりで、ビールにもワインにも好相性です。

レシピはこちら♪

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