この美味しさ、もう優勝!れんこんで作る超簡単ズボラおつまみレシピ

GOURMET

味はもちろん、食感もたまらない♡
おつまみ作りに欠かせない「れんこん」は、ズボラさんでも簡単に作れるレシピが満載!
「家飲みをしたいけれど、おつまみを作るのが面倒……。」という日に、マネしてみてほしいレシピがてんこ盛りです♪

れんこんを使った“ズボラおつまみ”①れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

サッと茹でたブロッコリーとれんこんを、フライパンで炒めて調味料と和えるだけ♪

失敗しらずなズボラレシピは、味噌とマヨネーズで味付けをしていることが、おつまみに最適な味に仕上げるための最大の秘訣です。

れんこんもブロッコリーも、どちらも食べ応えのある食感が◎
栄養満点で、何度でも食べたくなる絶品レシピです。

◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

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れんこんを使った“ズボラおつまみ”②厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

美味しいうえに、コスパ抜群!

お給料日の前におすすめしたいのが、れんこんと厚揚げを使ったおつまみレシピです。

ズボラさんでも作れる簡単さなのに美味しいのは、味付けに秘密が隠されていました♡
使用する調味料は、オイスターソースとマヨネーズ!この組み合わせは、他の食材で実践しても美味しいので、おすすめですよ!

◆厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

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れんこんを使った“ズボラおつまみ”③れんこんとウインナーのきんぴら

簡単居酒屋メニュー!れんこんとウインナーのきんぴら出典:recipe.rakuten.co.jp

以外にも相性が良いのが、れんこんとウインナーの組み合わせです!

醤油・砂糖・みりんを使ったきんぴらは、フライパンで炒めるだけなので簡単で、ズボラさんで失敗しらずなのが◎

鷹の爪を入れてピリ辛に仕上げると、お酒と相性抜群な味に仕上がります。

◆簡単居酒屋メニュー!れんこんとウインナーのきんぴら

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れんこんを使った“ズボラおつまみ”④れんこんのマヨゆず胡椒あえ

5分で簡単♪れんこんのマヨゆず胡椒あえ出典:www.recipe-blog.jp

レンジ加熱をしたれんこんに調味料を和えるだけ、と失敗しようのないズボラおつまみは、マヨネーズだけでなくゆず胡椒を使って味付けをすることで、程よくピリ辛に仕上がります。

調味料を上手に使うことが、簡単レシピを美味しく仕上げるための秘訣です♡

◆5分で簡単♪れんこんのマヨゆず胡椒あえ

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れんこんを使った“ズボラおつまみ”⑤きざみ昆布と青じそれんこん

簡単和総菜◎きざみ昆布と青じそれんこん出典:www.recipe-blog.jp

乾燥きざみ昆布は、シャキシャキした食感のれんこんと相性抜群♡

オリーブオイルを敷いたフライパンで炒めた後に、調味料を和えるだけなので、ズボラさんでも失敗しらず!

家飲みのおつまみに何を作るべきか悩んでいる日に、ぜひ試してみてほしい一品です。

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