「ひき肉」を使ったズボラおつまみ①れんこんと鶏ひき肉のスパイシー炒め
食感が楽しい蓮根を薄く切ったら、ひき肉とにんにくのみじん切りと一緒に、フライパンで炒めましょう。
味付けをする際に、調味料としてカレー粉を使うと◎
ズボラさんでも失敗しらずでお酒と相性抜群な、おすすめのおつまみレシピです。
◆レンコンと鶏ミンチのスパイシー炒め
「ひき肉」を使ったズボラおつまみ②大根とひき肉の煮物
ひき肉をフライパンに乗せて火にかければ、じんわりと油がにじむので、あえて油を引く必要がないのが◎
ひき肉と一緒に大根を炒めたら、後は味付けをするだけで完成♡
即完成するズボラおつまみは、オイルカット＆減塩レシピなので、健康志向な人にもおすすめです。
◆減塩＆ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪（山椒）
「ひき肉」を使ったズボラおつまみ③豚ひき肉ともやしの甘辛炒め
「お給料日前で、おつまみにお金をかけられない！」という日でもお腹いっぱいに食べられるのが、ひき肉ともやしの甘辛炒めです。
フライパン一つで作れるので、ズボラさんでも◎
思い立った時に即作れる、覚えておくと重宝する一品です。
◆簡単！節約！豚ひき肉ともやしの甘辛炒め
「ひき肉」を使ったズボラおつまみ④ひき肉と新じゃがのピリ辛にんにく醤油炒め
相性抜群なじゃがいも×ひき肉の組み合わせは、フライパンで炒めるだけで絶品♡
時短で完成するためにも、じゃがいもは千切りもしくは細切りにすることをおすすめします。
唐辛子をプラスしてピリ辛に仕上げると、お酒が進んじゃう♪ズボラさんでも作りやすい、家飲みに最適な一品です。
「ひき肉」を使ったズボラおつまみ⑤豚ひき肉とパセリのシンプルおつまみ
とてもシンプルなズボラおつまみとして、ぜひ作ってみてほしいのがひき肉とパセリの炒め物です。
ひき肉とパセリさえあれば作れるのでお手軽なうえに、香り高くお酒と相性抜群なのが魅力的♡
隠し味として有効なのが、レモン汁！
爽やかで適度な酸味がプラスされ、脂っこさが解消されます。
