この美味しさ、まさに神レベル♡「ひき肉」のズボラおつまみレシピ5品

GOURMET

思い立ったら即作れる!
コンビニやスーパーですぐに購入できる「ひき肉」を使えば、ズボラさんだって簡単に絶品おつまみを作ることができるんです♪
今回ご紹介するレシピは、どれもとにかく簡単なのが◎
お酒と相性抜群な、おすすめレシピをピックアップしました♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.01.15

「ひき肉」を使ったズボラおつまみ①れんこんと鶏ひき肉のスパイシー炒め

レンコンと鶏ミンチのスパイシー炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

食感が楽しい蓮根を薄く切ったら、ひき肉とにんにくのみじん切りと一緒に、フライパンで炒めましょう。

味付けをする際に、調味料としてカレー粉を使うと◎
ズボラさんでも失敗しらずでお酒と相性抜群な、おすすめのおつまみレシピです。

◆レンコンと鶏ミンチのスパイシー炒め

レシピはこちら♪

「ひき肉」を使ったズボラおつまみ②大根とひき肉の煮物

減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉をフライパンに乗せて火にかければ、じんわりと油がにじむので、あえて油を引く必要がないのが◎

ひき肉と一緒に大根を炒めたら、後は味付けをするだけで完成♡

即完成するズボラおつまみは、オイルカット&減塩レシピなので、健康志向な人にもおすすめです。

◆減塩&ノンオイル❤大根と合挽き肉の煮物♪(山椒)

レシピはこちら♪

「ひき肉」を使ったズボラおつまみ③豚ひき肉ともやしの甘辛炒め

簡単!節約!豚ひき肉ともやしの甘辛炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

「お給料日前で、おつまみにお金をかけられない!」という日でもお腹いっぱいに食べられるのが、ひき肉ともやしの甘辛炒めです。

フライパン一つで作れるので、ズボラさんでも◎

思い立った時に即作れる、覚えておくと重宝する一品です。

◆簡単!節約!豚ひき肉ともやしの甘辛炒め

レシピはこちら♪

「ひき肉」を使ったズボラおつまみ④ひき肉と新じゃがのピリ辛にんにく醤油炒め

ビールのおともに◎「ひき肉と新じゃがのピリ辛にんにく醤油炒め」(※旦那のおつまみ用です)出典:www.recipe-blog.jp

相性抜群なじゃがいも×ひき肉の組み合わせは、フライパンで炒めるだけで絶品♡

時短で完成するためにも、じゃがいもは千切りもしくは細切りにすることをおすすめします。

唐辛子をプラスしてピリ辛に仕上げると、お酒が進んじゃう♪ズボラさんでも作りやすい、家飲みに最適な一品です。

レシピはこちら♪

「ひき肉」を使ったズボラおつまみ⑤豚ひき肉とパセリのシンプルおつまみ

豚ひき肉とパセリのシンプルおつまみ出典:www.recipe-blog.jp

とてもシンプルなズボラおつまみとして、ぜひ作ってみてほしいのがひき肉とパセリの炒め物です。

ひき肉とパセリさえあれば作れるのでお手軽なうえに、香り高くお酒と相性抜群なのが魅力的♡

隠し味として有効なのが、レモン汁!
爽やかで適度な酸味がプラスされ、脂っこさが解消されます。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。