ウマすぎて震えが止まらない!?「山芋」で作る史上最速おつまみレシピ

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史上最速で作れて、絶品なおつまみを目指したいときに、おすすめしたい食材が「山芋」!
ただ焼いたり、すりおろしたりするだけで美味しい食材は、ちょっと手を加えるだけで美味しさがグンとアップします。
ヘルシーで食感を楽しめる、おすすめのおつまみレシピをご紹介します♪

山芋で作る「史上最速おつまみ」①山芋の焼き肉のタレ焼き

焼肉のたれで♡ほくほく山芋出典:recipe.rakuten.co.jp

山芋を1センチ程度の厚さにカットしたら、ごま油を敷いたフライパンでしっかりと焼き、塩で味を調えましょう。

両面がこんがりと焼けたら、あとは焼き肉のタレを絡めるだけ!

史上最速で仕上がるのに、ヤミツキになる美味しさが◎
一度食べたら、クセになるおつまみですよ♡

◆焼肉のたれで♡ほくほく山芋

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山芋で作る「史上最速おつまみ」②山芋の素揚げ

しっとり山芋の素揚げ出典:recipe.rakuten.co.jp

1センチ程度の厚さにカットした山芋を、素揚げするだけ!

揚げ物は面倒なイメージがありますが、史上最速で絶品おつまみが完成するので、実はお手軽な調理なんです♡

山芋を素揚げしたら、塩を利かせると◎
お酒とよく合う、家飲みに最適なおつまみです。

◆しっとり山芋の素揚げ

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山芋で作る「史上最速おつまみ」③きゅうりと山芋の漬物

きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎出典:recipe.rakuten.co.jp

短冊切りにした山芋ときゅうりを、めんつゆと酢につけるだけ♪

野菜を切る以外手間が一切かからない史上最速おつまみは、季節を問わず家飲みの際に、いつでも食べたくなってしまうほどの美味しさ♡

酢のサッパリとした風味が特徴の、簡単すぎるレシピです。

◆きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎

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山芋で作る「史上最速おつまみ」④山芋と刺身こんにゃく

切るだけ5分で簡単、山芋と刺身こんにゃくで、腸活、免疫力アップ(火不要)出典:www.recipe-blog.jp

山芋と刺身こんにゃくをサイコロ状にカットするだけで作れるおつまみは、お皿に盛りつけたあと、調味料をかければあっという間に完成♪

調理する手間が一切かからない史上最速おつまみなので、お料理初心者さんにもおすすめしたい一品です。

生の山芋は、シャキシャキした食感を存分に楽しむことができるのが魅力的。
サッパリとした風味で、お酒が進むこと間違いなしですよ♡

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山芋で作る「史上最速おつまみ」⑤山芋のローズマリーペッパーソテー

お家バル♪山芋のローズマリーペッパーソテー出典:www.recipe-blog.jp

和風なおつまみではなく、洋風なおつまみを作りたいときに、ぜひ試してみてほしいのがこちら!

短冊切りにした山芋を、ローズマリーとガーリックを使って炒めるだけで、史上最速に仕上がるんです♪

香りがよく、クセになる味が◎
ビールだけでなくワインにもよく合うので、出番が多くなりそうなレシピですよね。

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