山芋で作る「史上最速おつまみ」①山芋の焼き肉のタレ焼き
山芋を1センチ程度の厚さにカットしたら、ごま油を敷いたフライパンでしっかりと焼き、塩で味を調えましょう。
両面がこんがりと焼けたら、あとは焼き肉のタレを絡めるだけ!
史上最速で仕上がるのに、ヤミツキになる美味しさが◎
一度食べたら、クセになるおつまみですよ♡
◆焼肉のたれで♡ほくほく山芋
山芋で作る「史上最速おつまみ」②山芋の素揚げ
1センチ程度の厚さにカットした山芋を、素揚げするだけ!
揚げ物は面倒なイメージがありますが、史上最速で絶品おつまみが完成するので、実はお手軽な調理なんです♡
山芋を素揚げしたら、塩を利かせると◎
お酒とよく合う、家飲みに最適なおつまみです。
◆しっとり山芋の素揚げ
山芋で作る「史上最速おつまみ」③きゅうりと山芋の漬物
短冊切りにした山芋ときゅうりを、めんつゆと酢につけるだけ♪
野菜を切る以外手間が一切かからない史上最速おつまみは、季節を問わず家飲みの際に、いつでも食べたくなってしまうほどの美味しさ♡
酢のサッパリとした風味が特徴の、簡単すぎるレシピです。
◆きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎
山芋で作る「史上最速おつまみ」④山芋と刺身こんにゃく
山芋と刺身こんにゃくをサイコロ状にカットするだけで作れるおつまみは、お皿に盛りつけたあと、調味料をかければあっという間に完成♪
調理する手間が一切かからない史上最速おつまみなので、お料理初心者さんにもおすすめしたい一品です。
生の山芋は、シャキシャキした食感を存分に楽しむことができるのが魅力的。
サッパリとした風味で、お酒が進むこと間違いなしですよ♡
山芋で作る「史上最速おつまみ」⑤山芋のローズマリーペッパーソテー
和風なおつまみではなく、洋風なおつまみを作りたいときに、ぜひ試してみてほしいのがこちら!
短冊切りにした山芋を、ローズマリーとガーリックを使って炒めるだけで、史上最速に仕上がるんです♪
香りがよく、クセになる味が◎
ビールだけでなくワインにもよく合うので、出番が多くなりそうなレシピですよね。