悶絶するほど旨い!切って混ぜるだけで作れる「山芋」のおつまみレシピ

GOURMET

すりおろしたトロトロの食感もいいのですが、生のままでもシャキシャキとした独特の食感を楽しめるのが、「山芋」の最大の魅力♡
今回は、山芋を使って作る、切って混ぜるだけのお手軽レシピをご紹介します♪
ぜひ家飲みのおつまみレシピの参考にしてみてくださいね。

切って混ぜるだけ!「山芋」のおつまみ①オクラ・山芋・トマトのネバネバサラダ

オクラ・山芋・トマトのネバネバサラダ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

山芋・オクラ・トマトがおうちにあったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのレシピ♪

めんつゆを使って味付けをするのですが、わさびをちょっぴりプラスすることで、お酒のおつまみにぴったりな味に仕上がるんです♡

切って混ぜるだけでお手軽なので、お料理初心者さんにもおすすめですよ。

◆オクラ・山芋・トマトのネバネバサラダ☆

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切って混ぜるだけ!「山芋」のおつまみ②山芋のキムチあえ

切ってあえるだけ 山芋のキムチあえ出典:recipe.rakuten.co.jp

切って混ぜるだけの簡単おつまみレシピの中でも、味付けで失敗する心配がないのがこちら!
山芋を食べやすい大きさに切ったら、キムチと合わせて少し醤油を垂らすだけで完成♪

いつも食べなれているキムチに山芋をプラスすることで、食感を楽しめるのが魅力的♡
一度食べたらヤミツキになる、おすすめの一品です。

◆切ってあえるだけ 山芋のキムチあえ

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切って混ぜるだけ!「山芋」のおつまみ③きゅうりと山芋の漬物

きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎出典:recipe.rakuten.co.jp

きゅうりと山芋は、どちらもその食感が人気の野菜!
この材料2つの食感を生かす漬物は、切って混ぜるだけで作れるのでとても簡単なんです♡

使用する調味料は、めんつゆと酢だけでOK♪

切って混ぜたら、あとは味が染み込むまで放置しておけばよいので、ズボラさんでも失敗しらずですよ。

◆きゅうりと山芋の漬物♪箸休めにも◎

レシピはこちら♪

切って混ぜるだけ!「山芋」のおつまみ④オクラととろろのおかかキムチ和え

オクラととろろのおかかキムチ和え出典:www.recipe-blog.jp

山芋とオクラを切って、キムチに和えれば完成♡

切って混ぜるだけのたった2つの工程で完成するおつまみは、時間がなくて疲れている日でも、手間を感じずに作ることができるのが最大の魅力です。

どの食材もおうちにある可能性が高いので、材料を買い足す必要がなく、おうち時間を使って楽しめる一品ですよ!

レシピはこちら♪

切って混ぜるだけ!「山芋」のおつまみ⑤山芋の梅おかか和え

山芋の梅おかか和え出典:www.recipe-blog.jp

もしおうちに山芋しか野菜がなくても、美味しいおつまみを作ることができますよ!

かつお節と梅を和えるだけで完成するので、普段あまりお料理を作らない人でも、チャレンジしやすいですよね。

切って混ぜるだけで完成する、家飲みのおつまみにおすすめしたい時短レシピです♪

レシピはこちら♪