【材料2つ】中毒性あり!?「ブロッコリー」で作る簡単おつまみレシピ

GOURMET

野菜の中でも、食べ応えがあってボリューム満点な「ブロッコリー」は、ダイエット中の人にもおすすめしたい食材のひとつ。
今回は、ブロッコリーともうひとつの食材を組み合わせて【材料2つ】で作れるおつまみレシピをご紹介します♡時短で作れるレシピばかりなので、日々慌ただしく過ごしていてなかなかお料理ができていない人も、必見ですよ♪

【材料2つ】ブロッコリーで作るおつまみ①ブロッコリーのガーリック炒め

大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

とにかく食べ応えがあって、お腹いっぱいになるのがこちらのおつまみレシピ♡

ブロッコリーとベーコンの材料2つをフライパンで炒めるだけの簡単レシピですが、これがヤミツキになる美味しさなんです♪

その秘訣は、市販のクレイジーソルトを使って味付けをしているから!
これだったら、時短で作れるので思い立ったら即作れますよね。

◆大人の味☆ブロッコリーのガーリック炒め

レシピはこちら♪

【材料2つ】ブロッコリーで作るおつまみ②豚肉とブロッコリーの柚子胡椒炒め

豚肉とブロッコリーの柚子胡椒いため出典:recipe.rakuten.co.jp

味付けがとにかく簡単なおつまみレシピとして、もうひとつご紹介したいのがこちらです。

ブロッコリーと豚肉の材料2つをフライパンでしっかりと炒めたら、ポン酢を回しかけてよく和えます。

あとは、柚子胡椒をプラスすれば完成♪

ポン酢で親しみのある味に仕上げ、柚子胡椒でアクセントをプラスしているのが◎
すべておうちにある材料で作れるので、買い出しに行かない日にもぴったりな一品ですよ。

◆豚肉とブロッコリーの柚子胡椒いため

レシピはこちら♪

【材料2つ】ブロッコリーで作るおつまみ③れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

ブロッコリーとれんこんの材料2つは、いずれも歯ごたえや食感を楽しめる食材。

この材料2つをフライパンを使って炒めるだけの簡単レシピですが、クセになる味に仕上げているのが、調味料です。

その調味料は、味噌×マヨネーズ!

この2つの組み合わせは相性抜群で、お酒のおつまみにぴったりなので、ぜひ試してみてくださいね♡

◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

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【材料2つ】ブロッコリーで作るおつまみ④豚こまとブロッコリーのにんにく醤油炒め

【材料2つ】1行レシピ!豚こまとブロッコリーのにんにく醤油炒め出典:www.recipe-blog.jp

他にも、間違いなくお酒と相性がいいのが、にんにく×醤油の組み合わせ!
ブロッコリーと豚こまの材料2つを炒めたら、にんにくと醤油を使って味付けをしましょう。

豚こまに少し焦げ目がつく程度まで焼くと、香ばしくて美味しいですよ♡
家飲みのおつまみに最適な一品です。

レシピはこちら♪

【材料2つ】ブロッコリーで作るおつまみ⑤ブロッコリー×豚ミンチ

メイン材料2つ!ブロッコリー×豚ミンチ出典:www.recipe-blog.jp

意外かもしれませんが、ブロッコリーとひき肉の材料2つを組み合わせると、絶品おつまみが完成します。

美味しく仕上げる最大の秘訣は、赤みそを使って味付けをしていること♡
味がしっかりつくので、お酒が進むこと間違いなしですよ!

レシピはこちら♪