サーモンで作る「史上最速おつまみ」①サーモンユッケ
サーモンの刺身を購入したら、まず作ってみてほしいのがユッケ!
調味料とスライスした玉ねぎと和えてお皿に盛ったら、卵黄をのせるだけで完成する、史上最速おつまみです。
簡単すぎるのに、お酒が止まらない絶品レシピ♡ここまで本格的に仕上がることに、驚くこと間違いなしですよ♪
◆お酒がぐいぐい進む最高の肴に!絶品★サーモンユッケ
サーモンで作る「史上最速おつまみ」②アボカドとサーモンのわさびしょうゆ和え
まろやかな味わいのアボカドは、サーモンと好相性!いずれも一口大にカットしたら、わさび醤油で和えましょう。
たったこれだけの工程で完成する史上最速おつまみですが、わさびが程よく効いて、やみつきになる美味しさが◎
サーモンとアボカドの彩が美しく、時短で作れるのに見た目も華やかなのが嬉しいですよね♡
◆アボカドとサーモンのわさびしょうゆ和え
サーモンで作る「史上最速おつまみ」③サーモンなめろう
生姜と味噌で味付けをしながらみじん切りにしたサーモンで作るなめろうは、ビールだけでなく日本酒とも相性抜群!
高級おつまみの味に仕上がるこちらのレシピですが、史上最速で作れる簡単さが魅力的♡
サーモンと一緒に長ネギもみじん切りにすると、食感を楽しめるのでぜひマネしてみてくださいね。
◆日本酒に白ワインに、サーモンなめろう
サーモンで作る「史上最速おつまみ」④アボカドとサーモンのわさび醤油和え
サーモンとアボカドは、好相性な組み合わせなので、おつまみを作るときの登場回数が多くなること間違いなし!
刺身用のサーモンだけでなく、剥き身を使っても美味しいおつまみを作ることができますよ♪
わさび醤油で和えて、カイワレ大根と一緒にお皿に盛りつけるだけなので、史上最速で仕上がるのが嬉しいですよね。
サーモンで作る「史上最速おつまみ」⑤炙りサーモンのカルパッチョ
サーモンを使ったおつまみといえば、カルパッチョが定番ですよね!こちらのレシピもサーモンを使ってカルパッチョを作っているのですが、いつものレシピとは一味違うのが、サーモンをガスバーナーで炙っていること♪
後は、市販の調味料を振りかけるだけなので、失敗しらずなのが◎
史上最速で作れるうえに、おしゃれなおつまみレシピです。