大根で作る即席おつまみレシピおすすめ5選♡ビール＆ワインと相性抜群

「大根」を使った即席おつまみ①大根スライスの味噌ダレがけ

大根は、加熱せず生のまま食べても美味しい♡

即席おつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、ピーラーを使って大根を薄くカットするテクニック！

大根を薄くスライスしたら、あとはタレを作って絡め、かつお節を振りかければOK♪
タレは味噌ベースでにんにくチューブをプラスすると、お酒と相性抜群な味に仕上がりますよ。

◆味噌だれがおいしい大根スライス☆

大根は、実は葉も美味しい♡

美味しく栄養満点なので、もし普段捨ててしまっているという人がいたら、ぜひこちらのレシピにチャレンジしてみてくださいね。

作り方は簡単で、大根葉とじゃこをごま油を敷いたフライパンで炒めるだけ♪
あとは砂糖を使って味を調えれば完成という、即席さが魅力的！

おつまみとしてはもちろん、ごはんにかけても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。

◆ご飯がすすむ☆大根葉とじゃこのごま炒め♪

ピーラーやスライサーで大根を薄くスライスしたら、とろろ昆布・ごま油・和風顆粒だしで和えれば完成する即席おつまみは、塩もみなどの下準備の必要がないのが◎

たったこれだけの工程で作れて、水が出ないのが嬉しいですよね！
とろろ昆布の塩気と和風だしの風味が大根と絡んで、ヤミツキになる美味しさです♡

◆時短簡単！とろろ昆布大根

大根を細切りにして、前もって作っておいたタレに漬け込んだら、あとはお皿に盛ってフライドオニオンを振りかけるだけ♪

醤油ベースのタレの味と大根・フライドオニオンの食感がクセになる即席おつまみは、加熱をする必要がないので、疲れている日でも作りやすいのが魅力ですよ。

千切りにした大根とひきわり納豆を、めんつゆで和えるだけ♪
あっという間に完成する即席おつまみは、栄養満点で節約できるのも魅力です♡

味付けもめんつゆだけでOKなので、失敗しらずで美味しいおつまみが完成しますよ。

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