異常なほどウマい……。レンジで作る「カブ」の簡単おつまみレシピ5つ

GOURMET

冬に旬を迎えるカブは、甘くてみずみずしくて美味しいのですが、調理が難しいと思っていませんか?
今回ご紹介するのは、レンジで簡単に調理ができて絶品なおつまみレシピの数々です♪
カブを見つけたら、ぜひ買って作ってみてほしい♡おすすめのレシピをピックアップしてご紹介します!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.09

レンジで作る「カブ」を使ったおつまみ①カブのホットサラダ

レンジで簡単♪カブのホットサラダ♡出典:recipe.rakuten.co.jp

カブの実も葉も使うホットサラダは、ベーコンと一緒にレンジ加熱をするだけであっという間に完成します♪

味付けは、市販のマジックソルトだけでOK!

スープまで美味しくいただける、体が芯まで温まるおすすめのおつまみです。

◆レンジで簡単♪カブのホットサラダ

レシピはこちら♪

レンジで作る「カブ」を使ったおつまみ②カブのマヨネーズソース

温野菜◎かぶのマヨネーズソース出典:recipe.rakuten.co.jp

みずみずしさが特徴的なカブは、レンジ加熱をするだけでたっぷりと水分が出て、美味しいおつまみを作ることができます。

レンジ加熱後は、マヨネーズとレモン汁を和えて、胡椒をトッピングするだけ!

ここまで簡単なレシピだったら、疲れて帰宅した日でもチャレンジしやすいですよね♡

◆温野菜◎かぶのマヨネーズソース

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レンジで作る「カブ」を使ったおつまみ③カブの味噌ダレがけ

電子レンジで作った簡単味噌だれ【カブ】出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジでチンするだけ得作れる味噌田楽のタレは、みずみずしいカブと相性抜群!

甘辛い味付けで、お酒のおつまみにもピッタリな一品です。

この味噌田楽ダレは、様々な食材に欠けていただくことができるので、覚えておくと重宝すること間違いなしですよ♡

◆電子レンジで作った簡単味噌だれ【カブ】

レシピはこちら♪

レンジで作る「カブ」を使ったおつまみ④カブの梅おかか和え

カブの梅おかか和え出典:www.recipe-blog.jp

カブの実も葉も使って作るおつまみは、市販の梅しそ味の調味料を使うと、風味豊かに仕上がるのが◎

マヨネーズもプラスすると、コクのある味になるので、お酒が進むこと間違いなしですよ♪

おつまみとしてはもちろん、夕食時に箸休めとして食卓に並べても喜ばれる一品です。

◆カブの梅おかか和え

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レンジで作る「カブ」を使ったおつまみ⑤ベーコンとカブのホットサラダ

電子レンジで☆ベーコンとカブの煎り酒マスタード温サラダ出典:www.recipe-blog.jp

薄切りにしたカブ・スライスした玉ねぎ、細切りにしたベーコンをレンジで加熱をしたら、粒マスタードなどの調味料で和えましょう。

後はお皿に盛って、ミニトマトを添えれば完成♪

お酒のおつまみに最適なホットサラダは、ベーコン以外の食材は火が通っていなくても食べられるので、時短で作れるのがポイントです。

レシピはこちら♪

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