理性を失うほどウマい。フライパンで作る「かぼちゃ」のおつまみレシピ

GOURMET

どのおうちにも絶対にある調理器具といえば、フライパンですよね!
今回ご紹介するのは、「かぼちゃ」を使ったフライパンで作るおつまみレシピです。
どれも簡単なのに、ヤミツキになる美味しさが◎
お料理初心者さんでも、チャレンジしやすいレシピが揃っているので、ぜひ家飲みをする際に作ってみてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.12

フライパンで作る「かぼちゃ」のおつまみ①煮崩れしないかぼちゃの煮物

10分加熱で煮崩れなし☆フライパンでかぼちゃの煮物出典:recipe.rakuten.co.jp

かぼちゃ本来の甘さが生きて美味しいかぼちゃの煮物は、どう頑張って作っても、煮崩れしてしまう……と、悩んでいませんか?

そこでおすすめしたいのが、フライパンにかぼちゃを並べて調味料を入れ、そのまま放っておくという簡単レシピ♡

実はこちらのレシピ、砂糖を使っていないんです!
甘すぎず、お酒のおつまみにぴったりな味に仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。

◆10分加熱で煮崩れなし☆フライパンでかぼちゃの煮物

レシピはこちら♪

フライパンで作る「かぼちゃ」のおつまみ②厚切りかぼちゃの肉巻き

ホクホク♪厚切りかぼちゃの肉巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもよりも少し厚めを意識してかぼちゃを切ったら、豚肉で巻いてフライパンで両面をしっかりと焼きましょう♪

かぼちゃのホクホクとした食感を存分に楽しめる肉巻きは、お酒と相性抜群で、家飲みのおつまみにぴったり♡

巻いて焼くだけの簡単レシピなので、疲れている日でもパパッと作ることができますよ。

◆ホクホク♪厚切りかぼちゃの肉巻き

レシピはこちら♪

フライパンで作る「かぼちゃ」のおつまみ③ひき肉・かぼちゃ・コーン蒸し

フライパンで(^^)ひき肉とかぼちゃ&コーン蒸し♪出典:recipe.rakuten.co.jp

シンプルなのに、絶品!

まさに素材の味を生かしたおつまみとして、ご紹介したいのがこちらのレシピです。
かぼちゃ・ひき肉・コーンをフライパンで炒めたら、塩胡椒を使って味を調えるだけ♡

こんなに簡単なのに、ヤミツキになるってどういうこと……。
何度でも食べたくなる、おすすめの一品です。

◆フライパンで(^^)ひき肉とかぼちゃ&コーン蒸し♪

レシピはこちら♪

フライパンで作る「かぼちゃ」のおつまみ④大学かぼちゃ

フライパンで簡単!ほくほく『大学かぼちゃ』*今日のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

醤油・ハチミツ・みりんを使ってじっくりと煮込んで作るおつまみは、大学芋ならぬ‟大学かぼちゃ”!

しっかりとタレを絡めたら、黒ゴマをたっぷりとまぶすと、美味しく仕上がりますよ♪

フライパンを使って作るので、しっかり火を通して、香ばしさを感じられるのも◎
お酒と相性抜群の、おすすめおつまみレシピです。

レシピはこちら♪

フライパンで作る「かぼちゃ」のおつまみ⑤かぼちゃの香草パン粉揚げ

フライパンで簡単♪かぼちゃの香草パン粉揚げ出典:www.recipe-blog.jp

オリーブオイルで揚げ焼きにした香草パン粉揚げは、フライよりも時短&ヘルシーなのが、最大の魅力!

かぼちゃそのものの甘さを引き出した、フライパンで作れる絶品おつまみです。

レシピはこちら♪

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