美味しすぎて危険!?フライパンで作る「豚レバー」のおつまみレシピ

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スーパーで購入できる「豚レバー」は、お手頃価格で手に入る嬉しい食材♪
今回ご紹介するのは、家飲みの際に作ったら盛り上がること間違いなしの、豚レバーのおつまみです。
どのレシピも、フライパンで簡単に調理できるのが◎
これまで豚レバーを調理したことがないという人も、ぜひレシピを参考にチャレンジしてみてくださいね♡

フライパンで作る「豚レバー」のおつまみ①豚レバーのフライパングリル

豚レバーのフライパングリル出典:recipe.rakuten.co.jp

オリーブオイルを入れて熱したフライパンに、豚レバーと牛乳を入れて、しっかりと焼きましょう。

調味料を入れたらふたを閉めて蒸すと、柔らかくジューシーに仕上がります。

お皿に盛り付けたら、マリネ液を大さじ2杯ほどかけると◎
お酒によく合う、おすすめのおつまみレシピです。

◆豚レバーのフライパングリル

レシピはこちら♪

フライパンで作る「豚レバー」のおつまみ②レバニラ炒め

定番調味料で レバニラ炒め☆にら もやしがシャキシャキ♪お皿に汁気がたまらないよ♪出典:www.recipe-blog.jp

豚レバーは、しっかりとした準備をしてからフライパンで炒めることで、ニオイを大幅にカットすることができます。

「豚レバーの味は好きだけれど、ニオイが苦手……」という人は多いので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

定番のレバニラ炒めも、臭みが少なく水っぽくなければ、美味しさが倍増♡
登場回数が多くなること間違いなしの、絶品おつまみレシピです。

レシピはこちら♪

フライパンで作る「豚レバー」のおつまみ③豚レバー生姜焼き

豚レバー生姜焼き出典:www.recipe-blog.jp

豚レバー・玉ねぎ・長ねぎを使って作る生姜焼きは、おつまみにぴったりな食べ応えのある一品。

フライパンで調理が可能なので、簡単に作れるのが嬉しいですよね!

いつもの生姜焼きに飽きてしまったときにぜひ作ってみてほしい、おすすめの絶品おつまみです♪

レシピはこちら♪

フライパンで作る「豚レバー」のおつまみ④レバ豚キムチ

レバ豚キムチ出典:www.recipe-blog.jp

お酒によく合うおつまみとしてご紹介したいのが、豚レバー・豚バラ肉・きのこ・キムチを組み合わせて作るレシピです。

味付けにコチュジャンを使うので、キムチとはまた違った辛さと、コクをプラスできるのが◎
奥が深い本格的な味ですが、フライパンを使って簡単に作れるのがポイント高めです♡

レシピはこちら♪

フライパンで作る「豚レバー」のおつまみ⑤豚レバーの生姜醤油焼き浸し

豚レバーの生姜醤油焼き浸し出典:www.recipe-blog.jp

豚レバーの下準備を手間に感じるという人でも、簡単にできるのがこちらのおつまみレシピです。

下準備はただ、牛乳に漬けておくだけ!
あとはフライパンを使って作ります。

生姜を効かせているので、豚レバーに抵抗がある人でも、食べやすい味に仕上がっていますよ。
豚レバーは、鉄分をたっぷり含んでいるので、女性におすすめしたい食材のひとつです♪

レシピはこちら♪