リピ確定のウマさだわ……。「チンゲンサイ」で作る瞬殺おつまみレシピ

GOURMET

栄養満点でスーパーで手軽に購入できる「チンゲンサイ」を使えば、瞬殺で絶品おつまみを作ることができます。
どのレシピも簡単なので、お料理初心者さんにも◎
昨日も食べたのにまた今日も食べたくなってしまうほど美味しいレシピの数々は、必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.21

「チンゲンサイ」で作る瞬殺おつまみ①チンゲンサイの山椒おひたし

簡単すぎてごめんなさい!チンゲン菜の山椒おひたし出典:recipe.rakuten.co.jp

瞬殺で完成するチンゲンサイのおつまみの中でも、特に手間がかからないのが、粉山椒で作る和え物です。

サッと茹でて水分を切ったチンゲンサイを、調味料で和えるだけ♪

レモン汁を隠し味で使っているので、さっぱりした味がお酒と相性抜群です♡

◆簡単すぎてごめんなさい!チンゲン菜の山椒おひたし

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「チンゲンサイ」で作る瞬殺おつまみ②チンゲンサイの卵炒め

チンゲン菜の卵いため出典:recipe.rakuten.co.jp

油を引いたフライパンでチンゲンサイをよく炒めたら、卵を落とし、スクランブル状にします。

これに調味料を入れたら、ひと煮立ちさせて完成♡あっという間に完成する瞬殺おつまみは、鶏がらスープの素を使って味付けをしているのが◎
お酒によく合う、本格中華風の味に仕上がります。

◆チンゲン菜の卵いため

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「チンゲンサイ」で作る瞬殺おつまみ③チンゲンサイとベーコンの中華炒め

簡単夕食。青梗菜とベーコンの中華炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのレシピも、チンゲンサイを鶏ガラスープの素を使って炒めて作る、中華風おつまみレシピ♪

使う食材を卵ではなくベーコンに変えることで、一味違った瞬殺おつまみを作ることができます。

ベーコンの塩気と旨味が相まって、とにかく絶品♡食べ応えがあるので、お腹が空いているときにおすすめです。

◆簡単夕食。青梗菜とベーコンの中華炒め

レシピはこちら♪

「チンゲンサイ」で作る瞬殺おつまみ④チンゲンサイともやしの麻婆炒め

ダイエットに!低糖質!チンゲン菜ともやしの麻婆炒め出典:www.recipe-blog.jp

チンゲンサイ・もやし・ひき肉の材料3つで作る瞬殺おつまみは、オイスターソース・豆板醤・鶏ガラスープなどの調味料を使うことで、麻婆風な味に仕上がります。

豆板醤の量次第で辛さを調整できるので、お好みの辛さに仕上げてくださいね♡

◆ダイエットに!低糖質!チンゲン菜ともやしの麻婆炒め

レシピはこちら♪

「チンゲンサイ」で作る瞬殺おつまみ⑤チンゲンサイとツナのマヨカレー炒め

チンゲン菜とツナのマヨカレー炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後のご紹介するのは、コスパ抜群であっという間に作れる、お給料日前におすすめしたい瞬殺おつまみレシピです。

チンゲンサイとツナ缶を使って作る炒め物は、マヨネーズとカレー粉を使って味付けをしているのが美味しさの秘訣です♡

まろやかなのにスパイシーで、ヤミツキになること間違いなしの一品です。

レシピはこちら♪

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