「白菜」一玉が爆速でなくなった!?2ステップで作れるおつまみレシピ

GOURMET

おうちにある白菜、あなたはどう消費していますか?
お鍋以外に使い道がないと思っている人は、ぜひ今回ご紹介するレシピを参考にして、おつまみを作ってみてくださいね♪
どのレシピも2ステップで完成するので、時間がない日でもパパッと作ることができますよ♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.23

2ステップで作れる「白菜」のおつまみ①八宝菜

一番簡単★八宝菜出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜や豚こま肉、おうちにある野菜を使って作る八宝菜は、材料を切ったらフライパンで炒めるだけで簡単に作ることができるおすすめおつまみ!

たった2ステップで完成するのに、満腹感を得られるうえに絶品に仕上がるのが嬉しいですよね♡

おつまみとしてはもちろん、夕食のおかずとして作っても、満足できること間違いなしです。

◆一番簡単★八宝菜

レシピはこちら♪

2ステップで作れる「白菜」のおつまみ②白菜の煮浸し

材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみにも箸休めにもピッタリな煮浸しは、白菜を切ったらお鍋で煮込むだけの簡単2ステップ調理が◎

レシピに記載されている比率が調味料の黄金比なので、これで作れば確実に美味しく仕上がりますよ♡

クタッとした白菜がやみつきになること間違いなしの、定番おつまみレシピです。

◆材料は白菜だけ!簡単放置!ほっこり白菜の煮浸し

レシピはこちら♪

2ステップで作れる「白菜」のおつまみ③大根と白菜のごまナムル

レンジde簡単♡大根と白菜のごまナムル出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜と大根は、冬におうちに余ってしまいがちな食材ですよね。この2つを使っておつまみを作るのであれば、レンジでチンして調味料を和えるだけの2ステップで完成するナムルがおすすめです。

すりごまをたっぷり使うと、香りが良いうえに栄養満点♪

常備しておくと、家飲みの際に活躍しそう♡

◆レンジde簡単♡大根と白菜のごまナムル

レシピはこちら♪

2ステップで作れる「白菜」のおつまみ④白菜とわかめナムル

火を使わず簡単☆食物繊維たっぷり♪白菜とわかめナムル出典:www.recipe-blog.jp

こちらのレシピも、白菜を使って作るナムルです。

先ほどのレシピとは違い、加熱をしないので白菜のシャキシャキ感を楽しむことができるのが魅力です。

白菜を塩もみして水分を切ったらわかめや調味料で和えるだけの2ステップなので、時短で作ることができますよ♡

レシピはこちら♪

2ステップで作れる「白菜」のおつまみ⑤ごま油香るめんつゆ粒マスタード白菜蒸し

レンジで簡単4分♪ごま油香るめんつゆ粒マスタード白菜蒸し出典:www.recipe-blog.jp

白菜とごま油・めんつゆ・粒マスタードを耐熱容器に入れたら、レンジで4分加熱するだけ!

2ステップで作れるおつまみは、粒マスタードのおかげで味にアクセントをプラスできます。

完成したら、お皿に盛ってブラックペッパーをたっぷりかけると◎
やみつきになる、絶品おつまみレシピです。

レシピはこちら♪

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