えぐいほど旨い……。「冷凍カリフラワー」で作る時短おつまみレシピ

GOURMET

業務スーパーで購入できる「冷凍カリフラワー」は、実は常備しておくととても便利。
簡単調理で、おしゃれなおつまみを作ることができますよ。
今回ご紹介するレシピは、どれも時短で作れるのが◎
ぜひ、家飲みのおつまみの参考にしてみてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.22

時短で作れる「冷凍カリフラワー」のおつまみ①カリフラワーとミニトマトの納豆和え

カリフラワーとミニトマトの納豆和え出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもそのまま食べている納豆も、野菜をプラスすると食べ応えのあるおつまみに大変身♪

サッと茹でた冷凍カリフラワーと、4等分にカットしたミニトマトを納豆と付属のタレと和えるだけで作れるので、時短で完成するのが魅力的です♡

トマトを使うことで、納豆をサッパリ食べることができますよ。

◆カリフラワーとミニトマトの納豆和え

レシピはこちら♪

時短で作れる「冷凍カリフラワー」のおつまみ②カリフラワーとベーコンの塩麹炒め

カリフラワーとベーコンの塩麹炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒のおつまみとして炒め物を食べたくなったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのレシピ!

冷凍カリフラワー・玉ねぎ・ベーコンを塩麴やガーリックパウダーを使って味付けするので、コクがあって美味しいんです♡

ベーコンの塩気と旨味のおかげで、過度に味付けをしなくても、時短で本格的に仕上がりますよ。

◆カリフラワーとベーコンの塩麹炒め

レシピはこちら♪

時短で作れる「冷凍カリフラワー」のおつまみ③グラタン風温サラダ

冷凍カリフラワーで グラタン風温サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

冷凍カリフラワー・キャベツ・ハムをフライパンで炒めたら、耐熱皿に入れてマヨネーズ・パン粉・チーズをのせて焼くだけ♪

表面にこんがり焼き目が付いたら、完成の合図♡

時短で作れるグラタン風のおつまみレシピは、食べ応えがあるので満足感を得られるのが魅力です。

◆冷凍カリフラワーで グラタン風温サラダ

レシピはこちら♪

時短で作れる「冷凍カリフラワー」のおつまみ④ブロッコリーとカリフラワーのオイスタードレッシングかけ

ブロッコリーとカリフラワーのオイスタードレッシングかけ出典:www.recipe-blog.jp

冷凍カリフラワーと冷凍ブロッコリーをレンジ加熱したら、手作りドレッシングをかけるだけ♪
あっという間に完成する温サラダは、家飲みのおつまみにぴったりな一品です。

手作りドレッシングは、オイスターソース・ごま油・酢・醤油・白いりごまを合わせて完成。
どの調味料もおうちにあるので、簡単&時短で作れるのが嬉しいですよね!

レシピはこちら♪

時短で作れる「冷凍カリフラワー」のおつまみ⑤カリフラワーとランチョンミートのカレー風味炒め

業務スーパー材料2つで簡単料理出典:www.recipe-blog.jp

香り高い炒め物は、お酒がどんどん進みそう♡

おつまみにぴったりなこちらの時短レシピは、冷凍カリフラワーとランチョンミートを塩胡椒とカレー粉で炒めるだけでOK!

下準備なし&失敗しらずなので、お料理初心者さんにもおすすめしたい一品です。

レシピはこちら♪

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