1玉なんて難なくペロリだわ。「白菜」で作る速攻おつまみレシピ5品

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なかなか一束を消費できない「白菜」は、実は調理法が豊富なので、毎日食べても飽きないんです♪
今回ご紹介するのは、時間がない日でもチャレンジしやすい、あっという間に完成する速攻おつまみレシピの数々です♡

「白菜」で作る“速攻おつまみ”①大根と白菜のごまナムル

レンジde簡単♡大根と白菜のごまナムル出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜と大根は、おうちに余ってしまいがちな代表的な野菜です。
この材料2つを千切りにしてレンジ加熱をしたら、すりごま・ごま油・醤油・塩で和えるだけ♡

簡単で速攻で完成する、家飲みの際におすすめしたいおつまみレシピです!

◆レンジde簡単♡大根と白菜のごまナムル

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「白菜」で作る“速攻おつまみ”②白菜のごま油炒め

白菜のごま油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜をごま油で炒めてごまを和えた、ごま尽くしの炒め物がコチラ!
白菜の食感を残しつつしんなりするので、かさが減りたくさん食べられるのが◎

速攻で作れて簡単で、味付けいらずで絶品に仕上がるのが、魅力的なレシピです♡

お酒によく合うので、おつまみにぴったり!
お好みで、醤油を少し垂らしても美味しいですよ。

◆白菜のごま油炒め

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「白菜」で作る“速攻おつまみ”③白菜のピリ辛お浸し

白菜のピリ辛お浸し出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜と塩昆布を和えるだけで作れるお浸しは、豆板醤を少しプラスしてピリ辛に仕上げると、おつまみにぴったり♡

簡単&時短で作れる速攻おつまみの中でも、定番手に存在の一品です。
加熱をせずにパパッと作れるので、疲れている日にもおすすめ!

◆白菜のピリ辛お浸し

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「白菜」で作る“速攻おつまみ”④ツナと白菜の鶏ガラマヨサラダ

ツナと白菜の鶏ガラマヨサラダ出典:www.recipe-blog.jp

シャキシャキ食感が美味しい生の白菜は、鶏ガラスープの素とマヨネーズで味付けをして、サラダにすると◎

火を使った調理が面倒なときでも、これだったらチャレンジしやすいですよね!
失敗しらずなレシピなので、お料理初心者さんにもおすすめ♪

速攻で作れる絶品おつまみは、白菜の大量消費にも最適なレシピです。

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「白菜」で作る“速攻おつまみ”⑤ごま油・めんつゆ・粒マスタードの白菜蒸し

レンジで簡単4分♪ごま油香るめんつゆ粒マスタード白菜蒸し出典:www.recipe-blog.jp

白菜を切らずに耐熱容器に入れたら、上からごま油・めんつゆ・粒マスタードを入れてレンジ加熱をするだけ!

包丁も火も使わずに作れる速攻おつまみレシピは、覚えておくと重宝すること間違いなし♡
白菜から程よく水分が出るので、汁まで美味しいのが魅力です。

お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーを振りかけると、味にアクセントをプラスすることができて◎

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2021.03.04 UP
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