失神レベルの旨さだわ。「鮭フレーク×卵」で作る簡単おつまみレシピ

GOURMET

おうちにあると、意外と重宝する「鮭フレーク」は、卵と相性抜群なことをご存じですか?
今回ご紹介するのは、パパッと簡単に作れる「鮭フレーク×卵」で作るおつまみレシピ。
どのレシピも時短で作れて絶品なので、ぜひ参考にしてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.04

「鮭フレーク×卵」のおつまみレシピ①鮭フレークとチーズの卵焼き

鮭とチーズの玉子焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみの定番的存在の卵焼きは、鮭フレークとチーズを入れると美味しさがさらにアップします。

鮭フレークの塩気とチーズのコクが相まって、時短で作れるのに手の込んだ味に仕上がるのが◎
もちろんそのまま食べても美味しいのですが、お好みでチリソースをかけても絶品ですよ♪

◆鮭とチーズの玉子焼き

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「鮭フレーク×卵」のおつまみレシピ②もやしと鮭フレークの卵とじ

簡単♪もやしと鮭フレークの卵とじ出典:recipe.rakuten.co.jp

卵を割り入れたボウルに、もやしとネギを入れたらよく混ぜます。
ここに鮭フレークをプラスしたら、フライパンで焼きましょう。

シャキシャキした食感と鮭フレークの塩気が相まって、おつまみにぴったりな一品が完成します♡

ボリューム満点なので、おなかが空いている日にもおすすめ!

◆簡単♪もやしと鮭フレークの卵とじ

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「鮭フレーク×卵」のおつまみレシピ③木綿豆腐のおつまみ揚げ

木綿豆腐の☆おつまみ揚げ出典:recipe.rakuten.co.jp

一見ナゲットのようなこちらの一品は、なんと木綿豆腐をベースにして作ったおつまみ!
木綿豆腐・片栗粉・卵などをよく混ぜて作る生地の中には、鮭フレークを入れると◎

タネができたら、あとは油で揚げるだけ♪
できたてアツアツが絶品なのですが、冷めても美味しいのがポイントです。

お酒のおつまみとしてはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめ。

◆木綿豆腐の☆おつまみ揚げ

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「鮭フレーク×卵」のおつまみレシピ④鮭たま豆腐

鮭たま豆腐出典:www.recipe-blog.jp

フライパンで焼いた豆腐に、卵・鮭フレーク・塩胡椒を混ぜるだけ♪

ヘルシーなのに食べ応えのあるおつまみは、豆腐のボリューム感と鮭フレークの塩気の相性がよく、たくさん作っても即完食してしまうこと間違いなしのレシピです。

あっという間に作れるので、時短でおつまみを作りたいときに◎

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「鮭フレーク×卵」のおつまみレシピ⑤鮭とほうれん草のキッシュ

鮭とほうれん草のキッシュ出典:www.recipe-blog.jp

おうちでワインを飲むときに、おつまみとしてあったら嬉しいのが“キッシュ”ですよね!
でも、おうちで作るのは難しいと思っていませんか?

生地は冷凍パイシートを、具材には鮭フレークやほうれん草、卵を使えば、想像以上に簡単にキッシュを手作りすることができますよ♡

レシピはこちら♪

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