旨さのレベルがえぐい。切って和えるだけ「きゅうり」のおつまみレシピ

GOURMET

水分をたっぷり含んだきゅうりは、あの食感に、もうヤミツキですよね♡
今回ご紹介するおつまみは、切って和えるだけの簡単レシピなので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいのが◎
帰宅後すぐに家飲みを開始したいとという人にも、参考にしてほしいレシピが勢ぞろいです♪

切って和えるだけ!「きゅうり」のおつまみ①大根ときゅうりのサッパリ漬け

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

相性抜群の大根ときゅうりを使った漬け物は、切って和えるだけの簡単レシピ♪

ポン酢と塩昆布を使って味付けをするので、とにかく簡単で失敗しらずなのが嬉しいですよね♡

仕上げに手でちぎった大葉をのせると、さっぱりしていてお酒と相性抜群な味に仕上がります。家飲みのおつまみレシピに悩んだときに、ぜひ作ってみてほしい一品です。

◆塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

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切って和えるだけ!「きゅうり」のおつまみ②きゅうりとニラの韓国風

一品に♪きゅうりとニラ 韓国風出典:recipe.rakuten.co.jp

切って混ぜるだけで作れるおつまみレシピは、火を使わないのでとってもエコ♪

きゅうりとニラを切ったら、あらかじめ合わせておいた、とうがらし・醤油・酢・ごま油・すりごまで和えれば完成です♡

そのまま食べるのはもちろん、アツアツのご飯の上にかけても、とっても美味しいですよ。

◆一品に♪きゅうりとニラ 韓国風

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切って和えるだけ!「きゅうり」のおつまみ③きゅうりとトマトのクリームチーズサラダ

きゅうりとトマトのクリームチーズサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみにピッタリなサラダは、柚子胡椒がアクセントになった手作りドレッシングが美味しさの秘訣♡

きゅうり・トマト・クリームチーズを切って和えるだけで作れる簡単すぎるレシピは、覚えておくと重宝すること間違いなし!

彩が鮮やかなので、食卓が華やかになるのが嬉しいですよね♪

◆きゅうりとトマトのクリームチーズサラダ

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切って和えるだけ!「きゅうり」のおつまみ④大根ときゅうりの柚子胡椒和え

大根ときゅうりの柚子胡椒和え|切って和えるだけ!柚子胡椒が残っていたらぜひ。出典:www.recipe-blog.jp

おうちに大根ときゅうりがあったら、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのおつまみ!

味の素や柚子胡椒を使って味付けをした浅漬けは、ピリ辛でお酒のおつまみにピッタリです♡

切って和えるだけの簡単レシピなので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいですよ。

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切って和えるだけ!「きゅうり」のおつまみ⑤簡単和風きゅうり

切って和えるだけ1分で簡単和風きゅうり出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりを使った切って和えるだけの簡単おつまみレシピの中でも、材料1つだけで作れるコスパ抜群なのがこちらの一品です。

きゅうりを切ったら、ほんだし・ニンニクチューブ・いりごまで和えれば完成♪

これだけの工程で完成するのですが、ヤミツキになること間違いなしの美味しさです♡

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2021.03.02 UP
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