驚くほど美味しい。「ミックスベジタブル」で作る時短おつまみレシピ

GOURMET

おうちに常備している「ミックスベジタブル」ですが、なかなか使い道がなくて困ってしまっていませんか?
今回ご紹介するレシピだったら、あっという間にミックスベジタブルを消費することができますよ。
どのレシピも時短でおつまみが作れるのに絶品で、食卓が華やぎますよ♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.28

時短で作る「ミックスベジタブル」のおつまみ①ミックスベジタブルのグラッセ

子供が大好き(^^)ミックスベジタブルのグラッセ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

バターと砂糖を使ったグラッセは、通常野菜を使って作ると手間がかかるのですが、ミックスベジタブルを使えば、時短で美味しいグラッセを作ることができるんです♡

耐熱容器にミックスベジタブルとバター・醤油を入れたら、レンジ加熱をしましょう。
お皿に盛り付けたら、あとはブラックペッパーを振れば完成!

おかずの添え物としてはもちろん、お酒とも相性抜群なので、家飲みの際におつまみとして作ってみてくださいね♪

◆子供が大好き(^^)ミックスベジタブルのグラッセ♪

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時短で作る「ミックスベジタブル」のおつまみ②ミックスベジタブル炒め

お弁当に♪我が家の“ミックスベジタブル炒め”出典:recipe.rakuten.co.jp

実はミックスベジタブルは調理の幅が広く、炒め物にしても美味しいんです♪

ミックスベジタブルだけを使って炒め物を作ってもいいのですが、細かく切ったウインナーをプラスすると、旨味がグンとアップします。

味付けは、コンソメパウダーとカレーパウダーが◎
おつまみとしてはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめしたい時短で作れるレシピです。

◆お弁当に♪我が家の“ミックスベジタブル炒め”

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時短で作る「ミックスベジタブル」のおつまみ③ミックスベジタブルとチーズの卵焼き

ミックスベジタブルとチーズの卵焼き✿出典:recipe.rakuten.co.jp

居酒屋風おつまみの定番レシピといえば、卵焼き!

いつも作っているプレーンな卵焼きと差を付けたいときにおすすめしたいのが、ミックスベジタブルとチーズをプラスして作る卵焼きです♪

時短で作れて、見た目が華やかなのもポイント♡

◆ミックスベジタブルとチーズの卵焼き✿

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時短で作る「ミックスベジタブル」のおつまみ④ミックスベジタブルのかに玉風

ミックスベジタブルを使ったかに玉風出典:www.recipe-blog.jp

家飲みの際に、中華風のおつまみを食べたくなったら、ぜひ作ってみてほしいのが、かに玉風のレシピ!

作るのが面倒なイメージのあるかに玉ですが、ミックスベジタブルを使った“かに玉風”だったら、時短で作ることができるんです♡

鶏がらスープの素を使って作るあんかけで、美味しさがグンとアップしますよ。

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時短で作る「ミックスベジタブル」のおつまみ⑤ツナとミックスベジタブルの温サラダ

ツナとミックスベジタブルの温サラダ出典:www.recipe-blog.jp

食べ応えがあっておつまみにぴったりなのが、ミックスベジタブルとツナ缶を使って作る温サラダです。

材料2つをフライパンで炒めて塩こしょうで味を調えたあと、醤油を少量垂らすだけで完成♪
時短で作れるので、帰宅後すぐに家飲みを開始したい日におすすめですよ!

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