家飲みのレベルを超えた……。「れんこん×ツナ缶」のおつまみレシピ

GOURMET

「れんこん」を使って作るおつまみは、なかなか旨味を出すのが難しく、どこか物足りない仕上がりになってしまいがち……。
そこでおすすめしたいのが、「れんこん×ツナ缶」で作るおつまみレシピです。
どれも簡単なので、家飲みのおつまみにピッタリですよ♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.09

「れんこん×ツナ缶」のおつまみレシピ①れんこんといんげんのツナマヨ

絶品!レンコンとインゲンのツナマヨ出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこん×ツナ缶は、相性抜群!この2つの食材以外にいんげんをプラスすると、彩が鮮やかで栄養満点なおつまみが完成します。

サッと茹でたれんこんといんげんを、ツナ缶・マヨネーズ・粒マスタードで和えるだけ♪

マヨネーズだけで仕上げず粒マスタードを使うことで、お酒と相性抜群な味に仕上がります。

◆絶品!レンコンとインゲンのツナマヨ

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「れんこん×ツナ缶」のおつまみレシピ②れんこんと水菜のツナマヨ和え

花粉症を吹き飛ばせ! レンコンと水菜のツナマヨ和え出典:recipe.rakuten.co.jp

れんこんを薄いいちょう切りにしたら、サッとゆでて水を切り、水菜と一緒にツナ缶や調味料で和えます。

シャキシャキとしたレンコンの食感と水菜が相性抜群で、ヤミツキになること間違いなしのおつまみレシピです。

おすすめは、マヨネーズや粒マスタードと一緒に、レモン汁をプラスする味付け!さっぱりした酸味が心地よく、お酒が進みます♡

◆花粉症を吹き飛ばせ! レンコンと水菜のツナマヨ和え

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「れんこん×ツナ缶」のおつまみレシピ③れんこんとツナの炒め物

れんこんとツナの炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

薄くスライスしたれんこんをフライパンで炒め、透き通ってきたらツナ缶を入れてさらに炒めます。

ここに醤油・砂糖・みりんを加えたら、お皿に盛りつけて完成です♪

レンコンは、薄くスライスすることで火の通りが良く、時短で作れるのが◎
お酒のおつまみにピッタリな、おすすめのおつまみレシピです。

◆れんこんとツナの炒め

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「れんこん×ツナ缶」のおつまみレシピ④無限れんこん

無限れんこん出典:www.recipe-blog.jp

“無限ピーマン”のように、ブームを集めている“無限シリーズ”のおつまみは、れんこんで作っても絶品なんです!

れんこんを薄く切ったら耐熱容器に入れ、酢・砂糖・醤油・ほんだし・ごま油をよく和えておきます。

これをレンジ加熱し、レンジから出したらツナ缶・いりごま・小口切りネギを混ぜて完成です。

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「れんこん×ツナ缶」のおつまみレシピ⑤ハニーカレーツナれんこん

朝時間.jp掲載★~お弁当にハニーカレー旨ツナれんこん~時短簡単「ツナ缶」朝ごはんレシピ出典:www.recipe-blog.jp

ツナ缶のオイルと調味料(白ワイン・めんつゆ・ハチミツ・カレーパウダー)をお鍋に入れて煮立たせたら、れんこんとツナを入れて絡ませれば完成♪

簡単すぎるのにとにかく絶品で、ヤミツキになること間違いなしの一品です。

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