「キャベツ×牛肉」のおつまみレシピ①牛肉とキャベツの炒め物
お酒によく合うおつまみを時短で作りたいときには、キャベツ×牛肉の組み合わせがおすすめ♡
回鍋肉風の甘辛い味付けで炒めると、時短で作れるのにヤミツキになる美味しさが魅力です。
キャベツがシャキシャキで食べ応えがあるので、牛肉が少なくても満足感を得られますよ。
◆回鍋肉風☆牛肉とキャベツの炒め物☆
「キャベツ×牛肉」のおつまみレシピ②牛肉としいたけと春キャベツの中華炒め
キャベツと牛肉だけでは物足りないときには、しいたけをプラスすると◎
しいたけは旨味がギュッと詰まっているので、おつまみの美味しさがグンと格上げされますよ！
中華だしを使って味付けをすると、お料理初心者さんでも本格的な味に仕上がります。
◆❤牛肉と椎茸と春キャベツの中華炒め❤
「キャベツ×牛肉」のおつまみレシピ③キャベツ・トマト・牛肉のオイスター炒め
いつもの炒め物と雰囲気を変えるなら、トマトを使うと◎
フライパンにマヨネーズを敷いてキャベツ・牛肉・トマトを炒めたら、オイスターソースで味付けをすればおつまみの完成です！
炒め物にトマトを使うのは意外に思えるかもしれませんが、実は好相性なので、ぜひ作ってみてくださいね♡
◆トマト＆牛肉のオイスター炒め♪（キャベツ外葉ほか）
「キャベツ×牛肉」のおつまみレシピ④牛肉とキャベツのガーリックミン炒め
スパイシーなおつまみがあると、お酒がどんどん進みますよね♪
牛肉を炒めたら、クミンを使って味付けをすると◎
にんにくをしっかり利かせて炒めると、香ばしくて風味がアップします。
キャベツを敷いたお皿に乗せたら、仕上げにパクチーを飾りましょう。
見た目も華やかで、お料理にもよく合いますよ。
「キャベツ×牛肉」のおつまみレシピ⑤牛肉とキャベツのペペロンチーノ
牛肉とキャベツを、にんにくと唐辛子で炒めるだけ♪
イタリア語で、にんにくを使って作る炒め物のことを、総称して“ペペロンチーノ”と呼びます。
様々な食材を使ったペペロンチーノがありますが、牛肉とキャベツを使って作ると、ボリューム満点なのでおつまみにぴったり！
簡単すぎるおつまみは、写真のように紫キャベツを使うなど、見た目に差を付けるとおしゃれに仕上がりますよ♡
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