“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ①ガリバタ豆腐ステーキ
しっかりと水を切った豆腐に片栗粉をまぶしたら、フライパンで両面をしっかりと焼きます。
こんがり焼けてきたら、醤油・みりん・砂糖・黒胡椒・にんにくチューブを入れて煮絡めます。
最後は、バターを溶かし入れれば完成♪
お財布ピンチな日でもOKで、お酒が進むこと間違いなしのおすすめおつまみレシピです。
◆簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ
“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ②焼き肉のタレで作るそぼろ豆腐
豆腐を使って作るおつまみレシピの中でも、絶大な人気を誇っているのが“麻婆豆腐”!
お財布ピンチの日にぜひ作ってみてほしいのが、豆腐とひき肉で作る、麻婆豆腐鵜の炒め物です。
美味しさの秘訣は、焼き肉のタレを使って味付けをしていること♪
簡単&失敗しらずで、必ずお酒と合う味に仕上がるのが嬉しいですよね♡
◆焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪
“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ③豆腐の明太マヨチーズ焼き
しっかりと水気を切った豆腐に、明太マヨネーズとチーズをかけたら、表面がこんがりするまでトースターで焼きましょう。
あとは、上に小口切りネギを乗せて完成♪
これは、お財布ピンチの日でも作れるコスパ抜群なおつまみの中でも、革命的な美味しさです♡
◆かけて焼くだけdeうま~!豆腐の明太マヨチーズ焼き
“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ④豆腐と水菜の甘辛和え
様々なレシピに活用できる豆腐は、サラダを使っても◎
豆腐と水菜をレンジ加熱をしたら、醤油・焼肉のタレ・ごま油・にんにくを混ぜた甘辛いタレを絡め、白ごまと天かすをかけたら完成です!
どの食材も、お財布ピンチの日でも揃えられるコスパのよさが魅力的♡
お酒のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね。
“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ⑤味噌マヨ揚げ豆腐
サイコロ状に切った豆腐を、油で揚げるだけ!
豆腐だけで作れるおつまみなら、お財布ピンチな日でも大丈夫ですよね♪
豆腐をそのまま揚げるのは予想外ですが、これが絶品でお酒と相性抜群♡
特製の味噌ソースをかけて食べると、おつまみに最適な味に仕上がりますよ。
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