罪悪感ゼロ♡お財布ピンチを救う「豆腐」で作る簡単おつまみレシピ集

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コスパ抜群な「豆腐」を使っておつまみを作れば、お財布ピンチな日でも安心♪
豆腐はコスパ抜群で、ヘルシー食材であるのもポイントです。
「節約したいけれど家飲みを楽しみたい!」というときに作ってみてほしい、おすすめのおつまみレシピをご紹介します♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.24

“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ①ガリバタ豆腐ステーキ

簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

しっかりと水を切った豆腐に片栗粉をまぶしたら、フライパンで両面をしっかりと焼きます。

こんがり焼けてきたら、醤油・みりん・砂糖・黒胡椒・にんにくチューブを入れて煮絡めます。
最後は、バターを溶かし入れれば完成♪

お財布ピンチな日でもOKで、お酒が進むこと間違いなしのおすすめおつまみレシピです。

◆簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

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“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ②焼き肉のタレで作るそぼろ豆腐

焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐を使って作るおつまみレシピの中でも、絶大な人気を誇っているのが“麻婆豆腐”!

お財布ピンチの日にぜひ作ってみてほしいのが、豆腐とひき肉で作る、麻婆豆腐鵜の炒め物です。

美味しさの秘訣は、焼き肉のタレを使って味付けをしていること♪
簡単&失敗しらずで、必ずお酒と合う味に仕上がるのが嬉しいですよね♡

◆焼き肉のたれで超簡単☆子どもが喜ぶ♡そぼろ豆腐♪

レシピはこちら♪

“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ③豆腐の明太マヨチーズ焼き

かけて焼くだけdeうま~!豆腐の明太マヨチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

しっかりと水気を切った豆腐に、明太マヨネーズとチーズをかけたら、表面がこんがりするまでトースターで焼きましょう。

あとは、上に小口切りネギを乗せて完成♪

これは、お財布ピンチの日でも作れるコスパ抜群なおつまみの中でも、革命的な美味しさです♡

◆かけて焼くだけdeうま~!豆腐の明太マヨチーズ焼き

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“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ④豆腐と水菜の甘辛和え

レンジで簡単♪豆腐と水菜の甘辛和え出典:www.recipe-blog.jp

様々なレシピに活用できる豆腐は、サラダを使っても◎

豆腐と水菜をレンジ加熱をしたら、醤油・焼肉のタレ・ごま油・にんにくを混ぜた甘辛いタレを絡め、白ごまと天かすをかけたら完成です!

どの食材も、お財布ピンチの日でも揃えられるコスパのよさが魅力的♡
お酒のおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね。

レシピはこちら♪

“お財布ピンチ”でも◎「豆腐」のおつまみ⑤味噌マヨ揚げ豆腐

【味噌マヨ揚げ豆腐】出典:www.recipe-blog.jp

サイコロ状に切った豆腐を、油で揚げるだけ!
豆腐だけで作れるおつまみなら、お財布ピンチな日でも大丈夫ですよね♪

豆腐をそのまま揚げるのは予想外ですが、これが絶品でお酒と相性抜群♡
特製の味噌ソースをかけて食べると、おつまみに最適な味に仕上がりますよ。

レシピはこちら♪

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