箸が止まらないやつだわ。「ブロッコリー」で作る瞬殺おつまみレシピ

GOURMET

野菜の中でも、食べ応えのある「ブロッコリー」を使えば、瞬殺で絶品のおつまみが完成すること間違いなし!
今回ご紹介するおつまみは、どれも瞬殺で作れるだけでなく、絶品でお酒と相性抜群なんです。
お料理初心者さんも、チャレンジしやすい簡単レシピは必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.20

「ブロッコリー」を使った瞬殺おつまみ①ブロッコリーとウインナーのマヨグラタン

簡単!ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒のおつまみとして、無性に食べたくなるグラタン。
グラタンをおうちで一から作るのは大変ですが、“マヨグラタン”だったら、瞬殺で作れますよ!

使う材料は、ブロッコリーとウインナーの2つだけ♪

食べやすい大きさに切った材料2つを耐熱皿に並べたら、マヨネーズとチーズを乗せて、トースターで焼けば完成です。

◆簡単!ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」を使った瞬殺おつまみ②ブロッコリーの和風サラダ

ブロッコリーの和風サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

ブロッコリーを茹でたら、めんつゆとごまドレッシングで和えて、お皿に盛りつけます。
あとは、鮭フレークとかつお節をまぶせば、あっという間に瞬殺おつまみの完成♪

めんつゆ×ごまドレッシングの相性がいいのはもちろん、鮭フレークが非常にいい仕事をしてくれていますよ♡

◆ブロッコリーの和風サラダ

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」を使った瞬殺おつまみ③ブロッコリーとベーコンのソテー

弁当のおかず、ブロッコリーとベーコンのソテー出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにある食材で作れる瞬殺おつまみだったら、ブロッコリーとベーコンのソテーがおすすめ!

バターを溶かしたフライパンで食材を炒めたら、塩こしょうで味を調えればOK♪
思い立ったら即作れる、簡単&絶品レシピです。

◆弁当のおかず、ブロッコリーとベーコンのソテー

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」を使った瞬殺おつまみ④ブロッコリーのかぼちゃドレッシング乗せ

しゃきしゃきブロッコリーにかぼちゃドレッシングのせ出典:www.recipe-blog.jp

ブロッコリーを茹でるだけで、簡単に歯ごたえのあるボリューム満点なおつまみを作れますが、そこにひと手間プラスすることで、その美味しさはさらにアップします!

ブロッコリーの上に乗せるのは、お手製のかぼちゃドレッシング。
かぼちゃ・ポン酢・めんつゆ・ごま油を混ぜて作るドレッシングは、とにかく絶品です♡

瞬殺で作れてヤミツキになる美味しさのレシピは、覚えておいて損はありませんよ♪

レシピはこちら♪

「ブロッコリー」を使った瞬殺おつまみ⑤ブロッコリーピザ

ヘルシーダイエット♪トースターで簡単ブロッコリーピザ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ブロッコリーだけで作れる、簡単すぎる瞬殺おつまみレシピ。
耐熱皿にブロッコリーを並べたら、ケチャップとマヨネーズをかけ、チーズを乗せて焼きます。

調味料同士の組み合わせが相性抜群で、いつでも美味しいおつまみを作ることができますよ♪

レシピはこちら♪

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