ウマすぎてもはや心臓に悪いわ。「ニラ」で作るスピードおつまみレシピ

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お酒と相性抜群な野菜といえば、「ニラ」ですよね!
今回ご紹介するのは、忙しい日でもパパッと作れる、ニラを使ったスピードおつまみレシピです。
どれも時短で作ったとは思えないほどの、美味しさに驚くこと間違いなし♡
家飲みのおつまみに悩んだら、ぜひ参考にしてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.16

ニラで作る「スピードおつまみ」①ニラともやしの卵炒め

プロ直伝!ニラともやしの卵炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

マヨネーズで炒めたスクランブルエッグと醤油・オイスターソースで炒めたニラともやしを合わせたおつまみは、味の組み合わせが絶妙で絶品!

パパッとスピード調理で完成するので、時間がない日にもおすすめです♪
どの食材もコスパがいいので、お給料日前の家飲み時にも◎

◆プロ直伝!ニラともやしの卵炒め

レシピはこちら♪

ニラで作る「スピードおつまみ」②チヂミ

カリカリ美味しいチヂミ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

薄力粉や片栗粉を使って作るチヂミは、具材を何種類も用意しなければいけないと思っていませんか?

こちらのレシピだったら、具材はニラだけでOK♪
ニラだけで作っても、十分美味しく仕上がりますよ。

材料をざっくりと混ぜて焼くだけのスピードおつまみレシピなので、お料理初心者さんにもおすすめです。

◆カリカリ美味しいチヂミ♪

レシピはこちら♪

ニラで作る「スピードおつまみ」③ちくわとニラの豆板醤炒め

小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。出典:recipe.rakuten.co.jp

ごま油を敷いたフライパンでおろしにんにくを炒めたら、ニラとちくわを入れましょう。
火が通ったら、中華スープ・豆板醤・酒を入れて、味を絡めたら完成です♪

豆板醤の美味しさが絡んだピリ辛の味が、おつまみにぴったり♡
スピードレシピの中でも、群を抜いた美味しさです!

◆小さなおかず♪ちくわとニラの豆板醤炒め。

レシピはこちら♪

ニラで作る「スピードおつまみ」④もやしとニラのナムル

もやしとニラのナムル出典:www.recipe-blog.jp

ニラともやしを使って作るナムルは、お酒と相性抜群でおつまみにぴったり♪

材料2つをレンジで加熱して、調味料を和えるだけのスピード調理なので、帰宅後すぐに家飲みを開始したい人にもおすすめです。

レシピはこちら♪

ニラで作る「スピードおつまみ」⑤ささみとニラのごま油コンソメマヨ炒め

ささみとニラのごま油コンソメマヨ炒め(冷凍保存のささみ料理法)出典:www.recipe-blog.jp

ニラとささみを使った炒め煮は、サッパリしていてヘルシーなので、ダイエット中の人にもおすすめしたいおつまみレシピです。

冷凍ささみを使うと下処理の時間を省けるので、スピード調理をしたい人に◎

サッパリしたささみを使うからこそ、味付けが重要ですよね!
ごま油・マヨネーズ・コンソメと、おうちに常備している調味料でできますよ。

ヤミツキになる美味しさになるので、ぜひマネしてみてくださいね。

レシピはこちら♪

2021.03.16 UP
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