震えるほど美味しいじゃん……。「卵」で作る神速おつまみレシピ5種

GOURMET

おうちの冷蔵庫に必ず入っている「卵」は、神速おつまみを作るときに欠かせない食材の一つ!
今回ご紹介するレシピは、どれもパパッと作れて簡単なのに、忘れられないほど美味しいんです♡
家飲みのおつまみレシピに悩んでいる時に、ぜひ参考にしてみてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.25

卵で作る「神速おつまみ」①もやしの卵とじ

5分で1品♪節約✩もやしの卵とじ出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパン一つで、パパッと簡単に作れる神速おつまみレシピが、こちら!

ごま油を引いたフライパンでもやしをシャキッと炒めたら、だし醤油を入れて卵とじにするだけ♪

美味しさの秘訣は、卵が半熟の状態で火を止めること♡お酒によく合ううえに、コスパ抜群なのが嬉しいですよね。

◆5分で1品♪節約✩もやしの卵とじ

レシピはこちら♪

卵で作る「神速おつまみ」②春キャベツとハムの卵とじ

*春キャベツとハムの卵とじ*出典:recipe.rakuten.co.jp

バターを溶かしたフライパンで春キャベツとハムを炒めたら、卵とじをするだけ♪

春キャベツの緑、ハムのピンク、卵の黄色の3色を使うことで、食卓が華やかに見えるのが◎

見た目の美しさはもちろん、ヤミツキになる味もポイントの、おすすめ神速おつまみレシピです。

◆*春キャベツとハムの卵とじ*

レシピはこちら♪

卵で作る「神速おつまみ」③ニラとトマトの卵炒め

簡単美味しい☆ニラとトマトのふわっと卵炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

オリーブオイルを熱したフライパンでニラとトマトを炒めたら、鶏ガラスープの素と塩コショウを入れた溶き卵を流し込んで、さらに炒めます。

おつまみにピッタリな炒め物は、神速で作れるのが◎

日々忙しくて栄養不足を感じがちな人にこそ作ってみてほしい、絶品&栄養満点なおつまみレシピです。

◆簡単美味しい☆ニラとトマトのふわっと卵炒め

レシピはこちら♪

卵で作る「神速おつまみ」④茹で卵とブロッコリーにヨーグルトごまドレッシングがけ

茹で卵とブロッコリーにヨーグルトごまドレッシングがけ出典:www.recipe-blog.jp

ゆで卵を使うおつまみを神速で作りたいときには、おうちで茹でるのではなく、コンビニで買ってきたゆで卵を使うと◎

茹でたブロッコリーと切っておいたゆで卵をお皿に乗せたら、無糖ヨーグルトや白だし、ゴマで作った特性ドレッシングを和えるだけ♪

簡単すぎるおつまみレシピは、お好みで天かすをのせても美味しくいただくことができますよ♡

レシピはこちら♪

卵で作る「神速おつまみ」⑤ゆで卵とほうれん草のやみつき和え

【混ぜて5分】ゆで卵とほうれん草のやみつき和え出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのも、ゆで卵を使って作る神速おつまみレシピです!

サッと茹でたほうれん草・ツナ缶・切ったゆで卵を、味噌・マヨネーズ・めんつゆベースで作ったタレで和えるだけ♪

調味料の組み合わせが絶妙な美味しさで、お酒が進むこと間違いなしの絶品おつまみが完成します♡

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。