旨すぎて言葉が出ない……。「冷凍イカ」を使った瞬殺おつまみレシピ

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居酒屋で食べるイカのおつまみが恋しいけれど、ここ最近はすっかり自粛ムード。
だったら、おうちでイカを使った瞬殺おつまみ作りにチャレンジしてみませんか?
下処理いらずで使い勝手が良いのが、「冷凍イカ」!
どのレシピも簡単に瞬殺でできるので、早速チャレンジしてみてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.18

「冷凍イカ」を使った瞬殺おつまみ①冷凍ほうれん草と冷凍イカのポン酢炒め

調理時間5分!冷凍ほうれん草と冷凍イカのポン酢炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

イカとほうれん草の炒め物は、食べ応えがあるのでおつまみに最適♪

イカもほうれん草も冷凍を使用しているので下処理が一切必要なく、包丁やまな板も不要なのが嬉しいですよね♡

冷凍イカと冷凍ほうれん草をフライパンで炒めたら、塩こしょうで味を調えて、ポン酢を和えるだけ!
瞬殺で作れるうえに、失敗しらずですよ。

◆調理時間5分!冷凍ほうれん草と冷凍イカのポン酢炒め

レシピはこちら♪

「冷凍イカ」を使った瞬殺おつまみ②冷凍イカとチンゲン菜の中華炒め

【低糖質副菜】イカとチンゲン菜の中華炒め♫出典:recipe.rakuten.co.jp

本格的な中華風おつまみを食べたいときにぜひ作ってみてほしいのが、こちらの瞬殺レシピ♪

冷凍イカと一緒にチンゲンサイやパプリカなどの野菜を使うことで、栄養満点なうえに彩鮮やかなのが魅力的ですよね。

鶏がらスープの素など、おうちにある調味料を使って作るので、あえて買い物をする必要がなく、思い立ったら即作れます。

◆【低糖質副菜】イカとチンゲン菜の中華炒め♫

レシピはこちら♪

「冷凍イカ」を使った瞬殺おつまみ③イカリングフライ

イカリングフライ♡出典:recipe.rakuten.co.jp

解凍して塩胡椒を振りかけた冷凍イカに、衣を付けたら揚げるだけ♪

揚げたてが美味しいイカリングフライは、おうちで作れば満足いくまでたくさん食べられるのが嬉しいですよね♡

塩胡椒をしているのでそのまま食べても美味しいのですが、ケチャップをかけても◎
家飲みのおつまみに最適な、瞬殺で作れる一品です。

◆イカリングフライ♡

レシピはこちら♪

「冷凍イカ」を使った瞬殺おつまみ④ブロッコリーと冷凍イカの粒マスタードサラダ

ブロッコリーとイカの粒マスタードサラダ出典:www.recipe-blog.jp

まるでイタリアンバルのようなおしゃれなおつまみも、冷凍イカを使えば瞬殺で作ることができます!

冷凍イカとブロッコリーは、どちらも食べ応えのある食材なうえにヘルシーなので、ダイエット中の人にも◎

粒マスタードがアクセントになった自家製ドレッシングを和えれば、絶品サラダの完成です♪

レシピはこちら♪

「冷凍イカ」を使った瞬殺おつまみ⑤不揃いのイカのバターだし醤油炒め

冷凍イカでも美味い「不揃いのイカのバターだし醤油炒め」&「撮影の時は注意しよう」出典:www.recipe-blog.jp

解凍した冷凍イカの水分をしっかりとふき取ったら、フライパンでじっくり焼いて、バター醤油で味付けをしましょう。

たったこれだけの瞬殺でできる工程ですが、一度食べたらやめられないヤミツキになる味が魅力的♡

表面がちょっぴり焦げているくらいが、美味しいですよ♪

レシピはこちら♪

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