ハマったら抜け出せない!?「キムチ」を使った韓国風おつまみレシピ

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帰宅後すぐに家飲みを開始できる「キムチ」は、おつまみとして絶大な人気を誇っている食材の一つ。
しかし時が経つと酸味や辛さが増してしまい、どう消費したらよいか分からなくなってしまうことも……。
そこで今回は、冷蔵庫の中にあるキムチを使って地作る、絶品韓国風おつまみレシピをご紹介します♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.03

「キムチ」を使った韓国風おつまみ①豚キムチ

☆簡単激ウマ!豚キムチ☆出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにあるキムチを使って作れる韓国風おつまみの中で、最もメジャーなのが豚キムチ!

冷蔵庫にキムチがあるときは、豚肉さえ買ってくれば作れるという、お手軽さも魅力の一つです♡

フライパンを使って炒めるだけなので、失敗しらずですぐに完成するのも◎
お腹が空いている時に作ってほしい、おすすめの一品です。

◆☆簡単激ウマ!豚キムチ☆

レシピはこちら♪

「キムチ」を使った韓国風おつまみ②サバ味噌煮缶のキムチ豆腐

味付けなしの手抜き料理、さば味噌煮缶のキムチ豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

万能すぎるキムチを使えば、サバの味噌煮缶もあっという間に韓国風おつまみに早変わり♪

お鍋で食材を煮込むだけで作れるおつまみレシピは、それぞれの食材の美味しさを最大限に生かしているのがポイント♡

サバの味噌煮缶とキムチだけでなく、豆腐を使っているのが◎
食べ応えがあるうえにヘルシーなので、ダイエット中の人にもおすすめです。

◆味付けなしの手抜き料理、さば味噌煮缶のキムチ豆腐

レシピはこちら♪

「キムチ」を使った韓国風おつまみ③キムチサラダ

混ぜるだけ★キムチサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

もしおうちの冷蔵庫でキムチが辛くなってしまっていたら、ぜひこちらのレシピをお試しください♪

キムチに、いちょう切りにした大根とツナ缶を混ぜるだけで作れるサラダですが、これが絶品なんです♡

大根の食感とツナ缶のマイルドさが合わさった韓国風おつまみは、お酒が進む、家飲みの定番的存在になること間違いなしの一品です。

◆混ぜるだけ★キムチサラダ

レシピはこちら♪

「キムチ」を使った韓国風おつまみ④アボカドキムチ

すぐできる!混ぜるだけ!アボカドキムチ出典:www.recipe-blog.jp

アボカドとキムチをごま油で和えるだけで作れるこちらのレシピは、美味しいうえに美肌効果が期待できる優秀おつまみ♪

韓国風のおつまみを作るときに活躍するキムチは、それだけで味が成立しているので、和えるだけで調理が完結するのが嬉しいですよね!

時間をかけずに美味しいおつまみを作りたいときに、ぜひ参考にしてほしいレシピです。

レシピはこちら♪

「キムチ」を使った韓国風おつまみ⑤豚ひき肉とキムチのオムレツ

韓国風★豚ひき肉とキムチのオムレツ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、キムチとひき肉を使って作る、家庭的な味が魅力の韓国風おつまみです。

フライパンでパパッと作れるオムレツは、キムチを使うことでいつもと違った味を堪能できるのが◎

驚くほどお酒によく合うので、家飲みの際に作ってみてくださいね♡

レシピはこちら♪

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