鬼リピ確定だわ……。超簡単な「豚こま肉」で作る韓国風おつまみレシピ

GOURMET

美味しいおつまみを作るときに欠かせない「豚こま肉」は、韓国風の味付けも相性抜群です♪
今日は、おなかが空いていてボリュームのあるおつまみが食べたいな……という日に、ぜひ作ってみてほしいのが韓国風おつまみです♪
数ある中でも、特に作りやすくておすすめのレシピを特集します!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.31

「豚こま肉」の韓国風おつまみ①韓国風海苔巻き(キンパ)

韓国風海苔巻き(キンパ) 出典:recipe.rakuten.co.jp

「キンパ」と呼ばれる韓国風海苔巻きは、野菜とお肉が一度に摂れて栄養満点!

主食としてはもちろん、手軽に食べられるので、おつまみにもおすすめのレシピです。

野菜はにんじんやホウレン草、たくあんなどを使い、肉には豚こま肉を使うと◎
コチュジャンベースの甘辛い味付けで、ヤミツキになること間違いなしですよ♪

◆韓国風海苔巻き(キンパ) 

レシピはこちら♪

「豚こま肉」の韓国風おつまみ②肉チヂミ

肉チヂミ出典:recipe.rakuten.co.jp

韓国風おつまみの定番ともいえるチヂミは、海鮮を具材に使ったレシピが一般的。

その中でもちょっぴり珍しいのが、豚こま肉を具材にしたレシピです!
豚こま肉を具材に使えば、旨味が出るので簡単調理でも驚きの美味しさに仕上がります♡

時短で作れるので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

◆肉チヂミ

レシピはこちら♪

「豚こま肉」の韓国風おつまみ③韓国風肉じゃが

韓国風肉じゃが出典:recipe.rakuten.co.jp

いつものおつまみを、簡単に韓国風にアレンジ♪

お酒と相性抜群な肉じゃがは、粉唐辛子を使って韓国風に味付けをすると、想像以上に美味しいんです♡

このレシピを作るときには、肉には豚こま肉を使い、いつもは使わないゆで卵をプラスすると◎
食べ応えがあって、満腹感を得られるのは嬉しいですね。

◆韓国風肉じゃが

レシピはこちら♪

「豚こま肉」の韓国風おつまみ④豚こまとじゃがいもの韓国風炒め

生姜でポカポカ♡豚こまとじゃがいもの韓国風炒め。出典:www.recipe-blog.jp

豚こま肉は、様々なレシピと相性抜群!
こちらのレシピでは、細切りにしたじゃがいもと一緒にコチュジャンを使って炒めることで、満足感を得られるボリューム満点なおつまみに仕上がっています。

豚こま肉とじゃがいもだったら、手軽に購入できるのも嬉しいですよね♪
思い立ったら即作れる、おすすめのレシピです。

◆生姜でポカポカ♡豚こまとじゃがいもの韓国風炒め

レシピはこちら♪

「豚こま肉」の韓国風おつまみ⑤マロニーで作る辛いチャプチェ

食べた事ある?!と激うま!マロニーで!辛いチャプチェ出典:www.recipe-blog.jp

韓国風おつまみとしてよく口にするチャプチェは、実はスーパーでお手軽に購入できる食材で再現できるんです♪

おすすめは、マロニーと豚こま肉を使って作るチャプチェ!
歯ごたえがあるので、少量でも満足感を得られること間違いなしです。

本格的なチャプチェとは少し違いますが、ヤミツキになる美味しさです♡

レシピはこちら♪

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