発狂ものの美味しさだわ……!「冷凍うどん」で作る韓国風おかずレシピ

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おうちの冷凍庫にあって、なかなか消費しきれない食材としてよく名前が挙がるのが「冷凍うどん」!
一人時間のランチに便利な食材ですが、全部消費する前に飽きてしまうことが多いんですよね……。
今回は、冷凍うどんを使った韓国風おかずをご紹介します♡

「冷凍うどん」で作る韓国風おかず①韓国風プルコギうどん

味付けなし!絶対美味しい韓国風プルコギうどん出典:recipe.rakuten.co.jp

韓国風のおかずの代表選手といえば、プルコギ!

市販の味付きのプルコギを使えば、味付けいらずで絶品うどんを作ることが可能です♪

作り方はとにかく簡単で、冷凍うどんの上に味付きのプルコギ肉をのせるだけ♡
これだったら、お料理初心者さんでも失敗しらずです。

◆味付けなし!絶対美味しい韓国風プルコギうどん

レシピはこちら♪

「冷凍うどん」で作る韓国風おかず②キムチ焼きうどん

冷凍うどんで☆キムチ焼きうどん出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに余ってしまいがちな冷凍うどんとキムチを合わせて作る韓国風のおかずは、食べ応えがあって絶品♡

冷凍うどんとキムチだけでなく、にんじんや玉ねぎなどのおうちにある野菜をプラスすることで、食べ応えがあって栄養満点の一品に仕上がります。

時短でパパッと作れるので、疲れている時でも手間を感じずに作れるのが魅力的ですね♪

◆冷凍うどんで キムチ焼きうどん

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「冷凍うどん」で作る韓国風おかず③チゲうどん

チゲうどん出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちに余っている冷凍うどんを使えば、簡単に韓国風のチゲうどんをおうちで作ることができますよ♡

味付けは、粉唐辛子やコチュジャンを使うと◎

ニラをたっぷり使って栄養満点に仕上げれば、おかずいらずの一品に仕上がります♪

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「冷凍うどん」で作る韓国風おかず④韓国風めんたい混ぜうどん

韓国風めんたい混ぜうどん出典:www.recipe-blog.jp

お手軽食材を使って作る韓国風のおかずとしておすすめしたいのが、明太子を使った混ぜうどん♪

冷凍うどんの上に、キムチ・ちくわ・きゅうり・明太子・韓国海苔をのせるだけ♡

ごま油を使って香り付けをしているので、食欲増進効果が期待できますよ。

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「冷凍うどん」で作る韓国風おかず⑤韓国ビビン麺風の旨辛豚しゃぶ冷やしうどん

春休みや休日のランチに♪冷凍うどんで簡単アレンジレシピ10品出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、韓国風のおかずの定番的存在であるビビン麺のレシピです♪

冷凍うどんも肉も一緒に茹でて調理ができるので、時短で作れるのが◎

甘辛い味がヤミツキになるビビン麺風のタレを絡めていただくうどんは、ヤミツキになる美味しさが魅力的です。
半熟に仕上げたゆで卵をトッピングすると、栄養満点で美味しさがさらにアップするので、ぜひマネしてみてくださいね♡

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2021.04.06 UP
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