とてつもなく旨い……!「ほうれん草」で作る韓国風おつまみレシピ集

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「ほうれん草」で作るおつまみといえば、お浸しばかりになっていませんか?
栄養満点でコスパ抜群なほうれん草を使ったおつまみレシピは、実はバリエーションが豊富なんです♪
今回ご紹介するレシピは、どれもお酒が進むこと間違いなしの韓国風♡
おつまみ作りをするときに、ぜひ参考にしてほしいラインナップです!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.10

「ほうれん草」で作る韓国風おつまみ①もやしとほうれん草のナムル

病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル出典:recipe.rakuten.co.jp

ナムルといえば、もやしを使って作るのが定番ですが、もやしと一緒にほうれん草を使うと絶品♡

鶏がらスープの素やにんにくチューブを使うことで、韓国風でお酒が止まらなくなる美味しさに仕上がります♪

コスパ抜群で、パパッと時短で作れるおつまみレシピは、覚えておくと重宝すること間違いなしですよ。

◆病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル

レシピはこちら♪

「ほうれん草」で作る韓国風おつまみ②韓国風ほうれん草お浸し

簡単☆韓国風ほうれん草おひたし出典:recipe.rakuten.co.jp

ほうれん草で作るおつまみの定番のお浸しに、コチュジャンを使うと韓国風に仕上がります♪

甘辛くてヤミツキになる味付けが簡単に作れるコチュジャンは、優秀ですよね♡
仕上げにたっぷりのゴマを振りかけると、香りも食感も楽しめるのでおすすめですよ。

◆簡単☆韓国風ほうれん草おひたし

レシピはこちら♪

「ほうれん草」で作る韓国風おつまみ③チャプチェ

チャプチェ出典:recipe.rakuten.co.jp

韓国風おつまみの定番的存在ともいえるチャプチェは、韓国春雨を使って作る簡単レシピ♪

たくさんの種類の野菜を使って作ると美味しいので、ぜひおうちにある野菜をたくさん使ってくださいね♡

特におすすめは、にんじん・ほうれん草・しいたけ!

フライパンを使って作るチャプチェは、想像以上に簡単なので、家飲みのおつまみに最適なレシピです。

◆チャプチェ

レシピはこちら♪

「ほうれん草」で作る韓国風おつまみ④ひき肉とほうれん草の韓国風ホワイトドリア

節約、小麦なし、乳製品控えめ★豚挽き肉とほうれん草の韓国風ホワイトドリア出典:www.recipe-blog.jp

満足感を得られるおつまみとしておすすめしたいのが、ひき肉とほうれん草を使って作る韓国風ホワイトドリアです。

キムチを使って作るドリアは、意外にもホワイトソースと相性抜群で、ヤミツキになる美味しさが◎

チーズをたっぷりかけて、表面に焦げ目がつくまで焼いたら、食べごろの合図ですよ♪

レシピはこちら♪

「ほうれん草」で作る韓国風おつまみ⑤ほうれん草と切り干し大根の韓国海苔和え

~ささっと作れるクイックおかず~【ほうれん草と切り干し大根の韓国のり和え】#作り置き出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、簡単すぎる韓国風おつまみレシピ♪

ほうれん草を茹でて、切り干し大根・韓国海苔・ゴマ油・白いりゴマ・お酢・砂糖・醤油を和えるだけで作れます。

調味料の組み合わせのバランスと韓国海苔の塩気がお酒によく合う、絶品な一品です♡

レシピはこちら♪

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