依存性がハンパない。彼氏を虜にする「れんこん」のおつまみレシピ

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彼氏と一緒に家飲みをする日のおつまみといえば、肉や魚をメインにした“がっつり系”ばかりを作りがち。
でも、実は野菜を使ったおつまみも、ひと工夫すれば彼氏に喜んでもらえるんです♡
今回ご紹介するのは、食感を楽しめる「れんこん」を使って作るおつまみレシピ。
ぜひ、参考にしてくださいね♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.11

彼氏が驚く「れんこん」の絶品おつまみ①れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

野菜だけを使って彼氏が満足するおつまみを作りたいときには、れんこんとブロッコリーの組み合わせがおすすめです!

厚めに切ったれんこんとブロッコリーをフライパンで焼いたら、味噌とマヨネーズを使って味付けをすると◎

ヘルシーなのにボリューム満点で、お腹がいっぱいになる優秀レシピです。

◆簡単副菜!れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き

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彼氏が驚く「れんこん」の絶品おつまみ②れんこんと豚肉の生姜焼き

蓮根と豚肉の生姜焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

普段だったら豚肉だけで作る生姜焼きですが、れんこんを一緒に焼くことで、新鮮な美味しさを楽しむことができるんです♪

このレシピだったら、少ない量の豚肉でも上手にかさましができるので、彼氏も満足すること間違いなし♡

生姜の香りと豚肉・れんこんの相性がよく、いつもよりもお酒が進んでしまいそうなおつまみです。

◆蓮根と豚肉の生姜焼き

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彼氏が驚く「れんこん」の絶品おつまみ③れんこんのはさみ焼き

シャキ蓮根&旨味凝縮つくね!レンコンのはさみ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

「彼氏と家飲みをする日は、時間をかけて美味しいおつまみをふるまいたい!」というときに作ってみてほしいのが、れんこんのはさみ焼きです。

シャキシャキ食感のれんこんを使った肉ダネをれんこんではさんで焼くこちらのレシピは、意外にも失敗しらずなのが◎

お酒と相性抜群なのはもちろん、ご飯にも合うのでおかずとして作ってもいいですよね♪

◆シャキ蓮根&旨味凝縮つくね!レンコンのはさみ焼き

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彼氏が驚く「れんこん」の絶品おつまみ④サバとれんこんの南蛮漬け

【レシピ】サバとれんこんの南蛮漬け出典:www.recipe-blog.jp

味も見た目もおしゃれな南蛮漬けは、まるで居酒屋のおつまみのような本格的な仕上がりが◎

彼氏と一緒におうちで楽しむなら、れんこんとサバで作る変わり種の南蛮漬けがおすすめです。

シャキシャキの食感を楽しめるれんこんの南蛮漬けは、ヘルシーなのに満足感を得られるのが嬉しいですよね♡

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彼氏が驚く「れんこん」の絶品おつまみ⑤豚こまボールとれんこんの甘酢炒め

【レシピ】豚こまボールとれんこんの甘酢炒め出典:www.recipe-blog.jp

豚こま肉を丸めてボール状にしたものと、れんこんを使った甘酢炒めは、とにかくボリューム満点で彼氏が驚くこと間違いなし!

お腹がいっぱいになるおつまみを作りたいときに、ぜひ作ってみてほしい一品です。

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