ビビるほど旨いんだが……。「たけのこ」で作るズボラおつまみレシピ

GOURMET

春に旬を迎える食材の中でも、毎年食べるのを楽しみにしている人が多い人気の食材が「たけのこ」♪
今回ご紹介するのは、たけのこを使って作る、ズボラおつまみレシピです。
簡単なのに絶品って最高♡
お料理をするのが面倒に感じる日も、パパッと時短で作ることができますよ。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.18

たけのこを使った“ズボラおつまみ”①たけのこのホットサラダ

やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンを使って、食材を炒めるだけ♪

時短で簡単に作れるおつまみの中でも、特に手間がかからないのが、たけのこ・新玉ねぎ・スナップエンドウなどの春の旬な食材を使って作る、ズボラさんでもOKなホットサラダ。

食材同士の相性が良く、簡単な味付けでも絶品に仕上がるのがポイントです。

◆やってみたらきっとはまる☆筍のホットサラダ♪

レシピはこちら♪

たけのこを使った“ズボラおつまみ”②おつまみメンマ

竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

たけのこだけを使って作るズボラおつまみの中でも、本格的な味に仕上がるのがこちらのレシピ♪

たけのこを細く切って炒めたら、調味料を和えるだけで完成!

ラー油を使ってピリ辛に仕上げたメンマは、濃いめの味付けにすると◎
お酒によく合う、絶品おつまみにに仕上がりますよ♡

◆竹の子三昧♪うちのおつまみメンマ♪

レシピはこちら♪

たけのこを使った“ズボラおつまみ”③小松菜とたけのこのおかか和え

もう1品に★小松菜と筍のおかか和え☆出典:recipe.rakuten.co.jp

茹でたたけのこと小松菜を、醤油とかつお節で和えるだけ♪

簡単すぎるズボラレシピですが、これぞまさに失敗しらず♡

お料理初心者さんでも確実に美味しく作ることができるので、ぜひ家飲みのおつまみを作るときに参考にしてくださいね。

◆もう1品に★小松菜と筍のおかか和え☆

レシピはこちら♪

たけのこを使った“ズボラおつまみ”④たけのこの七味マヨネーズ和え

簡単おつまみ♪たけのこ(穂先)の七味マヨネーズ和え♪出典:www.recipe-blog.jp

たけのこの穂先を使って作るおつまみは、レンジ加熱をして調味料を和えるだけなので、とにかく簡単!

味付けに使うのは、マヨネーズと一味唐辛子です。おうちにある調味料を使ってパパッと作ることができるおつまみレシピは、覚えておくと重宝すること間違いなし♪

ズボラさんにもピッタリな、ヤミツキになるうえに時短で完成する、おすすめの一品です。

レシピはこちら♪

たけのこを使った“ズボラおつまみ”⑤たけのこのたらこバター炒め

今が旬!たけのこを使った簡単レシピ8選出典:www.recipe-blog.jp

たけのこは、細く切ると火が通りやすいので時短調理にピッタリ♪

細く切ったたけのこをフライパンで炒めたら、タラコとバターで和えれば、あっという間にズボラおつまみが完成します。

仕上げに万能ねぎを添えると、バランスの取れた見た目に仕上がります。

レシピはこちら♪

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