THE悪魔のおつまみ……。「きゅうり」で作るリピ確定の簡単レシピ

GOURMET

時短調理でも美味しいおつまみを作ることができる「きゅうり」は、家飲みをする際に大活躍する食材の一つ。
今回は、リピ確定のヤミツキになる絶品おつまみレシピをご紹介します♪
「もう、これ以外食べたくない!」と思わせるほど美味しいレシピは、必見ですよ♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.20

「きゅうり」で作るリピ確定のおつまみ①牛肉&トマト&きゅうりの生姜炒め

にんにく醤油で❤牛肉&トマト&胡瓜の生姜炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

きゅうりは生のままいただくイメージが強い食材ですが、実は炒め物にしても美味しくいただくことができるんです♡

牛肉とトマトと一緒にきゅうりを炒めたおつまみは、しょうがの味がアクセントになっていて、リピ確定の美味しさです♪

パパッと時短で作ることができるので、忙しい日にもピッタリなレシピです。

◆にんにく醤油で❤牛肉&トマト&胡瓜の生姜炒め♪

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「きゅうり」で作るリピ確定のおつまみ②大根ときゅうりのサッパリ漬け

塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

大根ときゅうりを使ったサッパリ漬けは、時間を要さないので作ったらすぐに食べたいという人にピッタリなレシピ!

塩昆布やポン酢を使って味付けをしたら、お皿に盛りつけた後に刻んだ大葉をのせればOK♪

これから迎える温かい時期も、このおつまみだったら大満足すること間違いなし!リピ確定の、おすすめおつまみレシピです。

◆塩昆布でコク旨♪大根ときゅうりの☆サッパリ漬け

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「きゅうり」で作るリピ確定のおつまみ③きゅうりのピリ辛ごま和え

棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え出典:recipe.rakuten.co.jp

ヘルシーで食べ応えのあるおつまみを作りたいときには、きゅうりとささみの組み合わせがおすすめ♡

レンジ加熱をしたのちに食べるラー油で和えるだけで完成するおつまみは、バンバンジー風な味がポイントです。

リピ確定な絶品おつまみなのに、簡単に作れるのが嬉しいですよね♪

◆棒棒鶏(バンバンジー)風*きゅうりのピリ辛ごま和え

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「きゅうり」で作るリピ確定のおつまみ④アボカドときゅうりのやみつきチョップドナムル

お家飲みが楽しくなる!新感覚!!アボカドときゅうりのやみつきチョップドナムル♡出典:www.recipe-blog.jp

家飲みのおつまみの定番的存在であるナムルは、きゅうり×アボカドの意外な組み合わせが絶品なんです!

スプーンで食べられるお手軽レシピは、リピ確定な美味しさが魅力的♡

鶏がらスープの素やにんにくチューブなど、おうちにある調味料でOKなので、思い立ったら即調理に取り掛かれます。

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「きゅうり」で作るリピ確定のおつまみ⑤きゅうりのゆかり和え

きゅうりのゆかり和え【ほんじみ】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、切ったきゅうりにゆかりのふりかけを和えるだけで完成する、超簡単おつまみレシピです。

ゆかりのふりかけは香り高いだけでなく、十分な塩気があるので、調味料はこれ一つでOK!

リピ確定な、お酒によく合う絶品な一品です。

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