永遠に食べられるやつだわ……。「ナス」で作るスピードおつまみレシピ

GOURMET

調味料をたっぷりと含んだジューシーな「ナス」は、おつまみ作りに欠かせない、重要な存在!
今回は忙しい日でもナスの美味しさを存分に堪能できる、ナスを使った‟スピードおつまみ”レシピをご紹介します。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.27

「ナス」で作る!スピードおつまみ①ナスのきんぴら

子供が喜ぶお弁当(^^)簡単ナスのきんぴら♪出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンでパパッと炒めるだけで作れるナスのきんぴらは、時短で作れるおすすめのおつまみレシピ。

酒・砂糖・醤油とおうちにある調味料を使うレシピなので、思い立ったら即作れるのが嬉しいですよね。

スピードおつまみレシピの中でも、特にお酒と相性抜群!ヤミツキになること間違いなしの、一度は作ってみてほしい一品です。

◆子供が喜ぶお弁当(^^)簡単ナスのきんぴら♪

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「ナス」で作る!スピードおつまみ②ナスのデミグラスソースがけチーズ焼き

ナスのデミグラスソースがけチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスは、和風・中華・洋風と全てのテイストの調理にマッチする優秀食材♪

洋風なナスのおつまみを食べたいときにぜひ作ってみてほしいのが、ナスのデミグラスソースがけチーズ焼きです。

デミグラスソースは、ケチャップと中濃ソースを混ぜるだけで、簡単に作ることができますよ♡パパッと作れる、おすすめのスピードおつまみレシピです。

◆ナスのデミグラスソースがけチーズ焼き

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「ナス」で作る!スピードおつまみ③なすの甘味噌炒め

★簡単!ナスだけでOK♪【なすの甘味噌炒め】出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスと相性抜群な調味料と聞いて、まず頭に思い浮かぶのが味噌ですよね!

ナスを使ってフライパンで作る甘味噌炒めは、お酒と相性抜群で、家飲みのおつまみにピッタリな一品♡

想像以上に簡単に作れる、覚えておくと便利なスピードおつまみレシピです。

◆★簡単!ナスだけでOK♪【なすの甘味噌炒め】

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「ナス」で作る!スピードおつまみ④ナスのかき揚げ コリアンダー塩添え

ナスのかき揚げコリアンダー塩添え出典:www.recipe-blog.jp

小さく切ったナスをかき揚げにするだけで完成するおつまみは、スピードレシピなのに本格的!

揚げるだけで完成するかき揚げには、コリアンダーパウダーと塩をミックスした調味料をつけていただくと◎

揚げたてサクサクが美味しいので、ぜひできたてを堪能してくださいね♪

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「ナス」で作る!スピードおつまみ⑤ナスの薬味たっぷりおつまみ

レンチン2分!焼き肉のたれで『ナスの薬味たっぷり♪ピリ辛おつまみ』出典:www.recipe-blog.jp

切ったナスに焼き肉のタレをかけたら、レンジでチンするだけ!

仕上げにゴマ・小ネギ・かつお節・ラー油をかければあっという間に完成するスピードおつまみは、失敗しらずで美味しい、おつまみのおすすめレシピです。

時短で美味しいおつまみを作りたいときに、ぜひ試してみてほしい一品です。

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