この旨さたまらんわ……。「合い挽き肉」で作る至高のおつまみレシピ

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コンビニでもスーパーでもいつでも手に入る「合い挽き肉」は、使い勝手が良くおつまみ作りに欠かせない食材ですよね。
今回は居酒屋やバーを目指した、本格的な思考のおつまみレシピをご紹介します♡
おすすめするレシピはどれも簡単なので、気負わずチャレンジできますよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.06

「合い挽き肉」を使った至高のおつまみ①じゃがいもと合い挽き肉のドライカレー

じゃがいものドライカレー出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するのは、おつまみとして食べてもランチとして食べてもOKな、ドライカレー!

じゃがいもと合い挽き肉を使って作る至高のドライカレーは、冷めても美味しいので作り置きにもおすすめです。

フライパンで炒めるだけで作れて簡単なので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいですよ♪

◆じゃがいものドライカレー

レシピはこちら♪

「合い挽き肉」を使った至高のおつまみ②ロールキャベツ

ロールキャベツ☆静かにコトコト煮込みました出典:recipe.rakuten.co.jp

合い挽き肉を使った本格的なおつまみレシピといえば、ロールキャベツは外せません♪

じっくりとコトコト煮込んで作るロールキャベツの仕上がりは、まさに至高の一品♡

コスパ抜群なレシピなので、お給料日前のおつまみとしてもおすすめですよ。

◆ロールキャベツ☆静かにコトコト煮込みました

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「合い挽き肉」を使った至高のおつまみ③ひき肉カレー炒め

簡単!じゃがいも☆ひき肉カレー炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

時短でおつまみを作りたいときには、炒め物がおすすめ!

じゃがいもと合い挽き肉をフライパンで炒めたら、カレー粉で味付けをしましょう♪

このスパイシーさがやみつきになる炒め物は、おつまみにピッタリな至高のレシピです。

◆簡単!じゃがいも☆ひき肉カレー炒め

レシピはこちら♪

「合い挽き肉」を使った至高のおつまみ④タコミート

簡単おいしいタコミート出典:www.recipe-blog.jp

合い挽き肉・キャベツ・トマトの水煮缶で作るタコミートは、ピリ辛な味がやみつきになる、至高のおつまみレシピです。

おうちでお手軽に作れるのに絶品なおつまみレシピは、覚えておいて損はありませんよね♪

イタリアンバルも顔負けの、本格的なおつまみが完成します。なかなかおうちでワインに合うおつまみって作れないのですが、このレシピだったらチャレンジしやすいですよね!

レシピはこちら♪

「合い挽き肉」を使った至高のおつまみ⑤ミートポテトグラタン

絶品♡ミートポテトグラタン♪出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、おつまみ作りのときに人気が高い、合い挽き肉とじゃがいもの組み合わせのレシピです♪

2層に分かれたミートポテトグラタンは、想像以上に簡単に作れるのに、仕上がりが本格的で絶品♡

至高のおつまみレシピをおうちで実現したいと考えている日に、ぜひ作ってみてほしい一品です。

レシピはこちら♪

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