みそラーメンドッグ

コレは止まらない。「サッポロ一番(みそ)」のアレンジおつまみレシピ

GOURMET

永年人気を誇るサッポロ一番の「みそラーメン」。
今回は、そんな「みそラーメン」の劇的アレンジレシピをご紹介します♪
早速、作ってみた様子をご覧ください!

Mammy
Mammy
2021.05.16

まずは材料をチェック!

みそらーめんドッグ

用意する材料はこちら♪

【材料】

  • みそラーメン 1袋
  • ホットケーキミックス 大さじ4
  • フランクフルト 4本
  • お湯 40cc
  • 揚げ用のサラダ油

サッポロ一番「みそラーメン」でアメリカンドッグ▶作り方

①麺を茹でる

らーめん

らーめん

麺を2分半茹で、ザルにあげて流水で冷まします。

②衣を作る

みそらーめん

ボウルにホットケーキミックス(大さじ4)・粉末スープ(1袋)・お湯(40cc)を入れ混ぜます。

この時、水ではなく“お湯”を使うのがポイント!
お湯を入れることで粉末スープがうまく溶け、味が均一に馴染んでくれます。

みそらーめん

全体が混ざったら、茹でた麺を投入し、からめましょう♪

③麺を巻きつける

みそらーめん

フランクフルトに②の麺を均等に巻きつけます。

一旦麺をまっすぐに伸ばしてあげると巻きやすいですよ♡

④揚げる

みそらーめんドッグ

170度の油で揚げます♪

油の量は半分浸かるくらいでOK!
焦げやすいので、表面が固まってきたら何度も返してあげましょう。

サッポロ一番「みそラーメン」でアメリカンドッグ▶完成

みそらーめんドッグ

このカリッカリ感がクセになる「みそラーメンドッグ」の完成です♪

ホットケーキミックスを入れたことで、香りはまさにアメリカンドッグ♡
これは、お酒にも合う1品です!

お家飲みのおつまみとして、ぜひ作ってみてくださいね。











2021.05.16 UP
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。