え、旨すぎる。5分で作れる「ブロッコリー」の家飲みおつまみレシピ

GOURMET

家飲みおつまみをパパッと時短で作りたいときに活躍するのが、「ブロッコリー」!
茹でるだけでも美味しくいただける食材ですが、今回はもうひと手間かけて、お酒によく合うひと手間が作れるレシピを特集します。
どのレシピも5分あれば作れるのがポイントです♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.19

【5分で完成】ブロッコリーの家飲みおつまみ①ブロッコリーとウインナーのマヨグラタン

簡単!ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

5分あれば作れるのに、とにかく絶品!

まず初めに家飲みおつまみにおすすめしたいのが、ブロッコリーとウインナーを使って作るマヨグラタンです。
ブロッコリーとウインナーを耐熱皿に並べたら、マヨネーズとチーズをのせて焼くだけ♪

簡単で失敗しらずな一品は、覚えておくと重宝すること間違いなしですよ♡

◆簡単!ブロッコリーとウインナーのマヨグラタン

レシピはこちら♪

【5分で完成】ブロッコリーの家飲みおつまみ②カマンベールチーズとトマトのアヒージョ

カマンベールチーズとトマトのアヒージョ出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちでワインを飲むときにぜひ作ってみてほしいのが、カマンベールチーズを使ったアヒージョ!

具材はおうちにある食材何でもOKなのですが、ブロッコリーやトマトなどの野菜とベーコンを入れると美味しく仕上がります♪

5分で作れるのに本格的な家飲みおつまみです。

◆カマンベールチーズとトマトのアヒージョ

レシピはこちら♪

【5分で完成】ブロッコリーの家飲みおつまみ③ブロッコリーのナムル

レンジで♪ブロッコリーのナムル✿出典:recipe.rakuten.co.jp

ブロッコリーは、茹でて調理をせずにレンジ加熱も◎

レンジでチンしたブロッコリーに調味料を和えるだけで作れるナムルは、お酒と相性抜群なので家飲みおつまみにピッタリな一品です♪

ブロッコリーだけしかおうちに材料がなくても、十分満足できるおつまみが完成しますよ♡

◆レンジで♪ブロッコリーのナムル

レシピはこちら♪

【5分で完成】ブロッコリーの家飲みおつまみ④ブロッコリーとちくわのカレーマスマヨサラダ

簡単5分以内☆ ブロッコリーとちくわのカレーマスマヨサラダ出典:www.recipe-blog.jp

フライパンに少量の水を入れてブロッコリーを蒸し煮にすると、ブロッコリーの食感を生かしつつ、食べやすい柔らかさに仕上がります♪

ブロッコリーにしっかりと熱が通ったら、ちくわを入れて一緒に炒めましょう。
味付けは、カレー粉とマヨネーズを使うと、お酒によく合います♡

5分あれば作れる、おすすめの絶品家飲みおつまみレシピです。

レシピはこちら♪

【5分で完成】ブロッコリーの家飲みおつまみ⑤絹豆腐とブロッコリーの白和えに刻み海苔のせ

絹豆腐とブロッコリーの白和えに刻み海苔のせ出典:www.recipe-blog.jp

和風な味付けの家飲みおつまみを食べたいときには、ブロッコリーと絹豆腐を使った白和えがおすすめ!

仕上げに刻み海苔をのせると、香り高く本格的な味に仕上がります。

5分もかからずに作れるのに、ヤミツキになる美味しさが魅力です♡

レシピはこちら♪

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