居酒屋超えた……。驚くほど旨い「厚揚げ」を使った簡単おつまみレシピ

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思い立ったら即作れる「厚揚げ」を使ったおつまみは、調理のバリエーションが豊富で、様々なレシピがありますよね!
今回は数あるレシピの中から、“居酒屋超え”との呼び声の高い、絶品レシピを特集します♪
どのレシピも、極旨なのに簡単に作れるのが◎
早速、おすすめをピックアップしてご紹介します。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.22

居酒屋超え!「厚揚げ」のおつまみ①厚揚げのひき肉詰め

厚揚げのひき肉詰め出典:recipe.rakuten.co.jp

厚揚げの中央に切れ目を入れてひき肉を詰めたら、お鍋で加熱をしながら味付けをするだけ♪

甘辛い味がやみつきになるこちらのおつまみレシピでは、醤油やみりんだけでなく、オイスターソースを使っているのがポイント!

パパッと時短で作っても絶品で、居酒屋超え確実なコクのある味に仕上がります。

◆厚揚げのひき肉詰め

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「厚揚げ」のおつまみ②厚揚げの油淋鶏

鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー出典:recipe.rakuten.co.jp

中華料理屋に行ったら必ずと言っていいほどの確率で食べるおつまみが、油淋鶏!

通常鶏肉で作るレシピですが、おうちで再現するときには、厚揚げを使うと調理しやすいですよ♪

難しい調理工程はないのに、居酒屋超えの美味しさが◎
お酒によく合うので、家飲みをする際に、ぜひ作ってみてくださいね。

◆鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー

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居酒屋超え!「厚揚げ」のおつまみ③厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

厚揚げとれんこんの材料2つで作る炒め物は、とにかく時短&簡単なので、疲れて帰宅した日の家飲みのおつまみレシピにピッタリ♪

味付けに使うのは、マヨネーズとオイスターソースの組み合わせです♡この2つの調味料は相性抜群で、簡単調理でもコクが出るのが◎

居酒屋超えの美味しさを保証できる、おすすめの一品です。

◆厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

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居酒屋超え!「厚揚げ」のおつまみ④なめたけと大根おろしの厚揚げ焼き

作り置きレンチンなめたけと大根おろしの厚揚げ焼き出典:www.recipe-blog.jp

厚揚げをそのままトースターで焼いたら、その上にレンジ加熱で作ったなめたけ・大根おろし・青じそをのせるだけで完成♪

簡単に作れるうえに居酒屋超えの美味しさのおつまみレシピは、さっぱりしているのでこれから迎える暑い日にピッタリな一品です。

厚揚げをそのまま使っているのでボリューム満点で、ヘルシーなのに満腹感を得られるのもポイントです。

◆作り置きレンチンなめたけと大根おろしの厚揚げ焼き

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居酒屋超え!「厚揚げ」のおつまみ⑤厚揚げの肉ニラのせ

♡コスパ抜群♡厚揚げの肉ニラのせ♡【#簡単レシピ#時短#節約#副菜#トースター】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのも、厚揚げをそのままトースターで焼いた、居酒屋超え間違いなしの絶品おつまみ!

上に乗せるのは、甘辛く味付けをした、豚肉とニラの炒め物です。

しっかりめの味付けを意識すると、お酒と相性抜群なので、ぜひ試してみてくださいね♡

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