コレはハマるわ……。「油揚げ」で作る居酒屋超えおつまみレシピ5選

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「油揚げ」は、コスパ抜群なのにおつまみを作る際に大活躍する、優秀食材♪
今回ご紹介するのは、どれも家飲みをする時に作りたくなる、極旨おつまみレシピ♡
どのレシピも、居酒屋超え間違いなしの美味しさなので、ぜひマネして作ってみてくださいね!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.23

居酒屋超え!「油揚げ」のおつまみ①油揚げ巻き

給料日前の☆ちょっと豪華に見える一品出典:recipe.rakuten.co.jp

見た目からして“居酒屋超え”している油揚げ巻きは、コスパ抜群なのに贅沢な味が魅力的なレシピです♡

油揚げで巻いているのは、ひき肉やにんじんを使って作る肉ダネ♪

お鍋を使って煮こむことで、味がしっかり染み込んで、美味しいおつまみが完成します。

◆給料日前の☆ちょっと豪華に見える一品

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居酒屋超え!「油揚げ」のおつまみ②納豆チーズの巾着

納豆チーズの巾着出典:recipe.rakuten.co.jp

使う食材は、油揚げ・納豆・チーズの材料3つだけなので、おうちにあるものだけでOK!

袋状にした油揚げの中に、納豆とチーズを混ぜて詰めたら、爪楊枝で封をして、トースターで焼けば完成です♪

お酒とよく合ううえに、居酒屋超え間違いなしの美味しさ♡パパッと作れる時短おつまみなので、調理に時間をかけたくない日にもおすすめです。

◆納豆チーズの巾着

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居酒屋超え!「油揚げ」のおつまみ③豚肉・昆布・ひじきの炒め煮

豚肉と昆布、ひじきの具沢山炒め煮♪簡単で栄養満点♡出典:recipe.rakuten.co.jp

昆布やひじきなどの海藻類をたっぷり使って作るおつまみは、油揚げを使うことで味が良く染み込み、簡単に居酒屋超えの美味しさに仕上がります。

海藻類は乾物を使うので、あらかじめ水で戻しておくことを、お忘れなく!

お酒によく合う、ホッと心が休まる一品です。

◆豚肉と昆布、ひじきの具沢山炒め煮♪簡単で栄養満点♡

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「油揚げ」のおつまみ④油揚げのレタスサンド

油揚げサクッ&レタスシャキシャキ♪ 油揚げでわんぱくレタスサンド出典:www.recipe-blog.jp

サンドイッチのように手で食べられる、お手軽さが魅力的♪

油揚げに切り込みを入れてハムやレタスを挟んだら、くるっと巻いて端をつま楊枝で留め、トースターで焼きましょう。

この味、居酒屋超え間違いなし!一度食べたらやみつきになる、おすすめおつまみレシピです。

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居酒屋超え!「油揚げ」のおつまみ⑤梅マヨえのきの油揚げピザ

のせる順番を変えてウマッ♪ 梅マヨえのきの油揚げピザ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、油揚げをピザの皮に見立てて作る、居酒屋超えのおつまみレシピ♪

チーズ・マヨネーズ・梅肉・えのきをのせてトースターで焼くだけなので、簡単で失敗しらずなのが◎

えのきはトースターで焼くと香ばしくて美味しいので、一番上に乗せることをおすすめします♡
パパッと時短で作れて手間がかからないので、疲れて帰宅した日にもピッタリです。

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