居酒屋超え案件だよ……。「牛肉」で作る簡単＆絶品おつまみレシピ5選

居酒屋超え！「牛肉」のおつまみ①牛肉とごぼうのゴマ炒め

出典：recipe.rakuten.co.jp

ゴマ油を敷いたフライパンで、牛肉・ごぼう・えりんぎを炒めて、たっぷりのすりゴマを和えれば完成！

たっぷりのすりゴマがアクセントになったおつまみは、居酒屋超えの美味しさが◎

牛肉の量が少なくても、ごぼうやえりんぎの食感が楽しめるこちらのレシピは、コスパ抜群な点も魅力的です♪

◆ご飯が進む！牛肉と牛蒡の☆ゴマゴマ炒め

居酒屋超え！「牛肉」のおつまみ②ナスと牛肉の煮びたし

出典：recipe.rakuten.co.jp

ナスと牛肉を使って作る煮びたしは、豚肉を使って作るときとはまた違った、旨味を存分に堪能できるのが◎

ジューシーな牛肉のおかげで、テクニックなしで居酒屋超えの絶品おつまみに仕上がります。

仕上げに大根おろしと大葉を乗せると、さっぱりするので暑い時期でもパクパク食べられますよ♪

◆麺つゆで簡単☆なすと牛肉の煮びたし

居酒屋超え！「牛肉」のおつまみ③牛ステーキ

出典：recipe.rakuten.co.jp

ステーキ用の牛肉をスーパーで購入すれば、外食をしなくても十分満足できるステーキを作ることができます♪

美味しく仕上げるためのポイントは、焦らずじっくりと焼くこと！
このポイントを死守するだけで、居酒屋超えのステーキが完成します♡

ビールにもワインにもよく合う、おすすめのおつまみレシピです。

◆失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと

居酒屋超え！「牛肉」のおつまみ④えのきと牛肉のしぐれ煮

出典：www.recipe-blog.jp

牛肉を使ったおつまみレシピの中でも、人気が高いのが“しぐれ煮”です。

えのきと一緒に作るこちらのしぐれ煮は、甘辛い味に仕上げるために、醤油とハチミツを使って味付けしているのがポイント♡

作り方は簡単なのに、美味しさは居酒屋超え！
これは、作ってみる価値ありの一品です。

居酒屋超え！「牛肉」のおつまみ⑤スタミナプルコギ

出典：www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、牛肉だけでなく野菜もしっかりと食べられる、スタミナプルコギのおつまみレシピです。

韓国風の味付けは、簡単なのに居酒屋超えの美味しさに仕上がるのが◎
使う野菜は、彩が鮮やかなパプリカや甘みが増す玉ねぎがおすすめですよ♡

ウマすぎて、言葉が出ない……。「牛肉」を使った韓国風おつまみレシピ

少量使うだけで旨味を出せる「牛肉」は、おつまみを作る際にぜひ使ってほしい食材の一つ！ 今回ご紹介するレシピは、どれも韓国風の味付けでお酒と相性抜群です♡ 家飲みのおつまみ作りに悩んでいる時に、ぜひ作ってみてほしいレシピを特集します♪

人をダメにするやつだわ……。「お麩×牛肉」で作る簡単おつまみレシピ

家飲みの際にちょっぴり贅沢気分を味わいたいときには、「牛肉」を使ったおつまみがおすすめ♡ しかし、低コストで押さえたい……という女子のわがままな願いを叶えてくれるのが「お麩」です！ 「お麩×牛肉」は、相性抜群なうえにかさましができて、コストを抑えることができますよ♪

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