なにコレ、箸が止まらない。「ひき肉」で作る居酒屋超えおつまみレシピ

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スーパーを訪れるたびに、何気なく手に取って購入する「ひき肉」。
様々なレシピに活躍する食材ですが、“居酒屋超え”も夢ではない、絶品おつまみを作るときにも役立ってくれるんです!
今回は、家飲みの際に作りたくなる、簡単で極旨なひき肉を使ったおつまみレシピをご紹介します♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.23

居酒屋超え!「ひき肉」のおつまみ①ひき肉のサイコロステーキ

★合挽き肉のサイコロステーキ★出典:recipe.rakuten.co.jp

見た目が可愛らしいサイコロステーキは、なんとひき肉を使って作っているんです。

ひき肉と片栗粉を混ぜて作るサイコロステーキは、コスパ抜群なうえに、甘味があって食べやすいのが◎

簡単に作れるのに居酒屋超えの美味しさなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪

◆★合挽き肉のサイコロステーキ★

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居酒屋超え!「ひき肉」のおつまみ②麻婆ナス

旬の野菜が美味しい★麻婆なす~♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉とナスの材料2つがあったら、ぜひ作ってみてほしいのが麻婆ナスです♪

フライパンひとつで調理が完結するおつまみレシピなので、時短で完成するうえに、洗い物が少ないのが◎

パパッと手早く炒めて作る、居酒屋超えの一品です。

◆旬の野菜が美味しい★麻婆なす~♪

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居酒屋超え!「ひき肉」のおつまみ③じゃがいもとひき肉カレー炒め

簡単!じゃがいも☆ひき肉カレー炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

普段のお料理の中でも、馴染みのあるじゃがいもとひき肉の材料2つを使って作る炒め物は、カレー粉を使って味付けをしているのが、美味しいおつまみを作るための秘訣です。

スパイシーで香り高いカレー粉を使った味付けは、居酒屋超えの美味しさ♡
じゃがいもは、表面に焦げ目がつくくらいまでしっかりと焼くと、ホクホク感が増しますよ♪

◆簡単!じゃがいも☆ひき肉カレー炒め

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居酒屋超え!「ひき肉」のおつまみ④ひき肉とにんじんの春雨煮

♡戻さないから超簡単♡ひき肉と人参の春雨煮♡【#簡単レシピ #時短 #節約】出典:www.recipe-blog.jp

お鍋を使って煮込んで作るひき肉とにんじんの春雨煮は、ボリューム満点でお腹がいっぱいになる、おすすめのおつまみレシピ。

たくさん作っても即完食してしまうほどの美味しさで、居酒屋超えも夢ではありませんよ♡
彩が美しく食卓が華やぐので、おつまみはこれ一品で十分満足できそうです!

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居酒屋超え!「ひき肉」のおつまみ⑤厚揚げと鶏ひき肉の濃厚おつまみ

厚揚げと鶏ひき肉で濃厚おつまみレシピ!出典:www.recipe-blog.jp

トースターで焼いた厚揚げの上に、味噌で味付けをしたひき肉のタレを乗せるだけ♪
味噌の濃厚な味がヤミツキになるおつまみレシピは、居酒屋超えの美味しさが◎

ひき肉も厚揚げもコスパ抜群な食材なので、お給料日前でも躊躇せず食べられる、おすすめの一品です。

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