居酒屋超えのやつ。「キャベツ」で作る簡単&絶品おつまみレシピ5連発

GOURMET

「キャベツ」って美味しいのですが、どうしても一玉消費できず、余ってしまいがち……。
そこで今回は、キャベツを一玉飽きずに消費できる、居酒屋超えの絶品おつまみレシピをご紹介します♡
どのレシピも簡単に作れるので、お料理初心者さんでも安心してチャレンジできますよ!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.23

居酒屋超え!「キャベツ」のおつまみ①巻かない丸ごとロールキャベツ

巻かない丸ごとロールキャベツ!出典:recipe.rakuten.co.jp

ロールキャベツは一般的なレシピですが、肉ダネを巻かずにまるでまるごとキャベツを使っているかのような見た目に仕上げるおつまみレシピは、圧巻!

巻く以外の工程はいつものロールキャベツと変わらないので、全く難しくなく、想像以上に簡単に作ることができますよ♪

味は、居酒屋超えの美味しさ♡見た目がおしゃれで満足感を得られる、おすすめの一品です。

◆巻かない丸ごとロールキャベツ!

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「キャベツ」のおつまみ②キャベツと鶏肉のトマト煮

キャベツと鶏肉のトマト煮出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒と相性抜群なトマト煮は、キャベツと鶏肉を使うと、コスパ抜群で絶品に♪

キャベツの甘みのおかげで、簡単調理でも居酒屋超えの美味しさに仕上がります♡

カットトマト缶を使うことで、時短でおつまみ作りができるので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆キャベツと鶏肉のトマト煮

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「キャベツ」のおつまみ③キャベツともやしの坦々風豆乳スープ

キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

居酒屋超えの美味しさなのに、コスパ抜群で簡単!

まさに一石二鳥なおつまみレシピとしてご紹介したいのが、キャベツともやしを使って作る、坦々風豆乳スープです。

ピリ辛な味がお酒と相性抜群で、何度でも食べたくなる美味しさ♡低カロリーなので、ダイエット中の人にもおすすめですよ♪

◆キャベツともやしたっぷり!簡単坦々風豆乳スープ♪

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「キャベツ」のおつまみ④砂肝とキャベツのペペロンチーノ

低温調理した砂肝とキャベツのペペロンチーノ出典:www.recipe-blog.jp

パパッと5分程度で作れる炒め物は、時短でおつまみを作りたいときにピッタリなレシピ!

冷凍の砂肝を凍った状態で調理するので、解凍する時間が不要で、思い立ったら即作れるのが◎

ピリ辛なペペロンチーノ味も、キャベツのおかげで甘みが増し、居酒屋超えの美味しさに仕上がります♡

◆低温調理した砂肝とキャベツのペペロンチーノ

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「キャベツ」のおつまみ⑤キャベツと厚揚げの中華風そぼろ炒め

キャベツと厚揚げの中華風そぼろ炒め【#作り置き #節約 #コスパ最強 #お肉も野菜も欲張りおかず #主菜】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、キャベツ・厚揚げ・豚ひき肉を使って作る、中華風そぼろ炒めです。

中華風の味付けに仕上げるためには、オイスターソースを使うと◎

パパッと簡単に作れるのにボリュームがあって、居酒屋超えの仕上がりに、感動すること間違いなしです♪

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。