ビビるほど旨いじゃん……。「小松菜」で作る居酒屋超えおつまみレシピ

GOURMET

身近な食材を使って美味しいおつまみを作れたら、家飲みがもっと楽しくなりますよね♡
そこでおすすめしたいのが、「小松菜」を使って作るおすすめレシピ♪
今回ご紹介するレシピは、どれも居酒屋超えの美味しさが◎
ぜひ、家飲みをする際にマネしてみてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.29

居酒屋超え!「小松菜」のおつまみ①豚肉と小松菜のオイスター炒め

豚肉と小松菜のオイスター炒め♡出典:recipe.rakuten.co.jp

時間がなくても、あっという間に居酒屋超えのおつまみを作ることができるんです♡

小松菜と豚肉を使って作る炒め物は、フライパンでサッと材料2つを焼いて味付けをするだけでOKなので、疲れている日にもぴったり♪

味付けに使うのは、オイスターソース!
簡単調理でもコクがあって本格的な味に仕上がる、おすすめの調味料です。

◆豚肉と小松菜のオイスター炒め♡

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「小松菜」のおつまみ②小松菜の酒蒸し

小松菜の酒蒸し出典:recipe.rakuten.co.jp

まるで居酒屋のよう……。
いや、むしろ居酒屋超え!?

小松菜とカニカマを使って作る酒蒸しは、炒めるのも蒸すのもフライパンひとつで完結するので、洗い物が少なく済みますよ♪

あまりの美味しさに、お酒がいつも以上に進んでしまいそうなおすすめのおつまみレシピです。

◆小松菜の酒蒸し

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「小松菜」のおつまみ③小松菜と厚揚げの胡麻みそ炒め

小松菜と厚揚げの胡麻みそ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパ抜群な小松菜・厚揚げ・しいたけの材料3つで作るおつまみは、味付けが美味しさの決め手♪

おうちにある醤油やみりんを使って簡単に味付けをするだけなのですが、ここにすり胡麻を加えることで、風味豊かで居酒屋超えの美味しさに仕上がります♡

厚揚げでボリュームアップできるので、お腹が空いている日にもおすすめですよ。

◆小松菜と厚揚げの胡麻みそ炒め

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「小松菜」のおつまみ④小松菜とえのきのイタリアンおひたし

5分副菜☆ 小松菜とえのきのイタリアンおひたし出典:www.recipe-blog.jp

おうちにある小松菜とえのきの材料2つで作れるおつまみは、お酒と相性抜群のおひたしです。

いつも作る和風なおひたしではなく、オリーブオイルと粉チーズを使って、イタリアンに仕上げているのが◎

これはお酒が止まらなくなる、居酒屋超えレシピです♪

レシピはこちら♪

居酒屋超え!「小松菜」のおつまみ⑤小松菜のコク旨塩炒め

【小松菜がシャキシャキ1束じゃ足りない!】コク旨塩炒め出典:www.recipe-blog.jp

ヘルシーなうえに満足度が高いおつまみを作りたいときには、小松菜とささみの組み合わせがおすすめ!

いつも炒め物を作るときの調味料だけでなく、にんにくを使って風味を付けることで、あっという間に居酒屋超えの絶品おつまみが完成します。

フライパンを使って材料をパパッと炒めるだけなので、お料理初心者さんでもチャレンジしやすいですよ♪

レシピはこちら♪

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