居酒屋超えたわ……。「鶏もも肉」で作る簡単&激ウマおつまみレシピ

Gourmet

「鶏もも肉」は、ジューシーで美味しいので、時短でおつまみを作りたいときに便利な食材♪
パパッと作るレシピでも、美味しく仕上がるのが嬉しいですよね♡
今回ご紹介するのは、居酒屋超えレベルに美味しいおつまみレシピの数々!
家飲みをする際に、ぜひ参考にしてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.07

居酒屋超え!「鶏もも肉」のおつまみ①鶏もも肉の胡麻醤油ソテー

鶏もも肉の胡麻醤油ソテー出典:recipe.rakuten.co.jp

塩胡椒をして下味を付けておいた鶏肉を、にんにくを炒めたフライパンに入れて、じっくり焼きましょう。

醤油や砂糖などの調味料で甘辛く味付けをしたら、仕上げにごまをかけるだけ!

パパッと簡単に作れるおつまみですが、これが居酒屋超えレベル♡
ぜひ、マネして作ってみてくださいね。

◆鶏もも肉の胡麻醤油ソテー

居酒屋超え!「鶏もも肉」のおつまみ②鶏もも肉焼き おろしポン酢掛け

カリカリ☆もも焼きおろしポン酢出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏もも肉の皮がこんがりとするまでフライパンで焼いたら、お皿に盛り付けて大根おろし・小口切りネギ・ポン酢をかけていただきましょう。

失敗しらずなおつまみレシピは、居酒屋超えの美味しさが◎
フライパンに鶏もも肉の皮を押し付けるようにして焼くと、上手にこんがり焼けますよ♡

◆カリカリ☆もも焼きおろしポン酢

居酒屋超え!「鶏もも肉」のおつまみ③鶏もも肉と長芋のバター醤油炒め

ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

お料理初心者さんでも居酒屋超えのおつまみを作れるのが、バター醤油で味付けしたレシピ。
使うのは、鶏もも肉・長芋・ネギの材料3つです!

作り方は簡単で、材料を切って炒めるだけ♡
これだったら、家飲みの際にチャレンジしやすいですよね。

◆ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め

居酒屋超え!「鶏もも肉」のおつまみ④ひとくちチキンカツ

【ひとくちチキンカツ】鶏もも肉を薄く切って揚げただけ。ソースで食べるレトロな味ね。美味しい。出典:www.recipe-blog.jp

塩胡椒とオリーブオイルでマリネして、寝かせて柔らかくした鶏もも肉で作るひとくちメンチカツは、ソースをかけていただくと、どこか懐かしく美味しい味に♡

下味さえ付けておけば、パパッと簡単に作れるので、家飲みのおつまみにぴったりなレシピです。

仕上がりは、まさに居酒屋超えレベル!
一度食べたらヤミツキになる、おすすめの一品です。

居酒屋超え!「鶏もも肉」のおつまみ⑤鶏もも肉とナスのハニーマスタードソテー

【#ぐんまクッキングアンバサダー】鶏もも肉となすのハニーマスタードソテー出典:www.recipe-blog.jp

鶏もも肉とナスの材料2つで作るおつまみは、味付けが美味しさの秘訣♪

ハチミツとマスタードを使って、味付けをするハニーマスタードソテーは、見た目がおしゃれで味も居酒屋超えの美味しさなんです♡

難しい調理工程は一切ないので、おうちで簡単に作れるのが嬉しいですよね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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